男女老少|男女老少都爱的核桃酥?? 巨简单?? 黑芝麻|低筋面粉|小苏打

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? 核桃酥，这是一款从小吃到大的零食！让人无法拒绝的饼干！今天就来分享核桃酥的做法，做法超简单！
By Ay阿一
用料

玉米油 100克
盐 1克
鸡蛋 1个
糖粉 75克
小苏打 2克
低筋面粉 225克
碎桃仁适量
黑芝麻适量

做法步骤

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1、1? 熟核桃仁压碎备用（我压的不是很碎，颗粒感，好吃！） 2? 玉米油+盐+鸡蛋+糖粉混合均匀+过筛的小苏打和低筋面粉，带上手套混合成无干粉的光滑面团

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2、3?核桃仁+面团混合均匀，分成25克左右的小圆球，借助勺子压扁，刷上蛋液，撒上黑芝麻

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3、4? 还是海氏C40烤箱提前预热，中层，175℃烤20分钟

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4、? 这是没有泡打粉版本的核桃酥，很适合孩子和老人，又香又酥脆，做法还简单，美味的快手小饼干，赶紧做起来吧
玉米油的营养功效玉米油富含维生素A、D、E，儿童易消化吸收。如果能给孩子同时补充维生素B2和维生素E，那么耐受寒冷的能力更强。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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