快速凉拌菜|夏季快速凉拌菜
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炎热夏天，下班回到家，好想吃一道筒易快速的开胃凉拌菜，来吧食神们，FOLLOWME！
By 无所为W
用料
- 茄子 一个
- 藕 一节
- 香菜 适量
- 葱姜蒜 适量
- 粉丝 适量
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1、姜葱蒜小米辣和香莱切好备用。
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2、茄子。藕和粉丝沸水过下水，摆盘备用。
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3、用太太乐鸡精和生抽酱油，适量的黑芝麻酱，麻油，油辣子，醋，糖，花椒面，姜蒜，小米辣调制一碗调料。
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4、然后把调料淋在内圈粉丝，中圈茄子和外圈莲藕上，最后放葱和香菜。这道菜能感受粉丝的丝滑，茄子的柔软和莲藕的干脆。超级开胃下饭哟。
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