乌鸡汤|红枣枸杞乌鸡汤
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乌鸡汤有补血养颜,强身壮体,益气补血,滋阴清热,女人每个月要补一两次身体,红枣枸杞乌鸡汤献上
By ?北漂一枚小厨娘
用料
- 乌鸡 1只
- 生姜 4片
- 葱段 4段
- 红枣 8颗
- 枸杞 10粒
- 食盐 适量
- 花椒 10粒
- 八角 2个
- 桂皮 1块
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1、洗净食材,放入锅中焯水,焯水为了让鸡的血排出,不会有腥味
【 乌鸡汤|红枣枸杞乌鸡汤】
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2、准备砂锅放入红枣,枸杞,花椒,八角,桂皮,葱,姜焯好水的乌鸡
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3、大火烧开,撇去血沫,改小火炖煮2个小时
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4、最后放入少量的盐,一锅鲜亮滋补汤完成,宝宝们可以get起来了
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