烤韩式辣酱|烤韩式辣酱鱿鱼


烤韩式辣酱|烤韩式辣酱鱿鱼
文章插图
以前烤鱿鱼,烤豆腐,烤香菇等等,自己都各种生抽,蚝油,辣椒粉乱调一通,现在有了葱伴侣辣椒酱,直接刷酱料,轻松做烤菜。
By 青青悠蓝
用料

  • 鱿鱼(去内脏,皮) 1个
  • 葱伴侣辣椒酱 3勺
  • 葱伴侣甜面酱 1勺
  • 熟白芝麻 适量
  • 葱花 适量
做法步骤1、新鲜鱿鱼去内脏去皮去软骨,洗净。
烤韩式辣酱|烤韩式辣酱鱿鱼
文章插图
2、鱿鱼两面分别切条状,边缘留一点点,不切断。
烤韩式辣酱|烤韩式辣酱鱿鱼
文章插图
3、小碟子里放葱伴侣辣椒酱3勺。
烤韩式辣酱|烤韩式辣酱鱿鱼
文章插图
4、继续放葱伴侣甜面酱1勺。
烤韩式辣酱|烤韩式辣酱鱿鱼
文章插图
5、酱料拌匀,刷在鱿鱼上,两面都要刷,刷好后放置20分钟。
烤韩式辣酱|烤韩式辣酱鱿鱼
文章插图
6、鱿鱼放在烤架上。
烤韩式辣酱|烤韩式辣酱鱿鱼
文章插图
【 烤韩式辣酱|烤韩式辣酱鱿鱼】7、烤箱上下火,200度,烤20分钟,烤10分钟时翻个面烤。
烤韩式辣酱|烤韩式辣酱鱿鱼
文章插图
8、烤好后,把鱿鱼装在盘子里,洒上熟芝麻和葱花。
烤韩式辣酱|烤韩式辣酱鱿鱼
文章插图
9、这道菜烹饪简单,一刷一烤就好了,没有油烟。烤好的鱿鱼香辣鲜嫩,口感丰富,不油腻。
小贴士好酱料,不但轻松助力煮妇做出美味,而且让做菜越来越简单,越来越轻松,做出的菜还会越来越好吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

    推荐阅读