脆皮烧肉|五花肉这吃法太香了,酥脆不油腻,我家经常做,一次5斤不够吃( 二 )
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6.风干后的猪皮遇上高温就会澎起冒泡,有看到这满满的泡泡就代表一定会非常酥脆,成功!
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7.把猪肉切成块装盘,切的时候就可以听到脆皮卡滋卡滋的声音,真是悦耳呢~
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【 脆皮烧肉|五花肉这吃法太香了,酥脆不油腻,我家经常做,一次5斤不够吃】8.沾酱我喜欢用白醋加姜丝,可以解油腻,也可以沾葱盐、白糖、海鲜酱,就因人而异啰!
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