皮薄馅大|做一锅营养早餐，比馒头简单，比饺子好吃，清香软糯全身暖和( 二 )
文章插图
发酵完成后，去掉保鲜膜，将面团放在撒了干粉的面板上，揉匀排气。接着整理成条状，再切分成大小均匀的面剂子。将每个面剂子都擀成圆饼形状。
文章插图
面饼中放入适量的紫米馅，稍微多放点，只要能收口就行。
文章插图
用手捏成三角形状。
文章插图
热锅刷油，微微加热后，将所有做好的紫米三角包摆入锅中，每一个紫米包中间都留出半个包子的距离，便于发酵。
文章插图
开小火，煎至底部定型后，翻面，直至将两面都煎至微微焦黄。
文章插图
淋入少许水，盖上锅盖，借助水蒸气将三角包蒸熟透，蒸熟后的三角包变得胖乎乎的，圆润又绵软。
文章插图
锅内水收干后，开盖将三角包两面都煎至微微变干，表面焦黄就可以出锅啦！趁热尝一个，软糯香甜，特别开胃。
【 皮薄馅大|做一锅营养早餐，比馒头简单，比饺子好吃，清香软糯全身暖和】
文章插图
这个紫米包还可以做成蒸锅版：紫米包做好后，放入蒸锅，开火蒸15分钟左右，再焖三分钟即可出锅。做紫米包的馅料也可以换成自己喜欢的红薯馅、南瓜馅、豆沙馅等等，换着花样做，吃上一周都不会厌倦呢！这道做法简单，钙质丰富的紫米三角包您学会了吗？如果您觉得还不错，请您把这篇文章分享给身边的朋友和亲人，或许这是大家正需要的呢，感谢您的分享！
推荐阅读
- 牛奶|手撕包菜咸香可口，口感脆嫩贼下饭，家里经常做
- 烤鸭|制作烤鸭，如何选料才能做到更脆皮？
- 葱爆羊肉|冬天最适合吃羊肉，教你8种羊肉做法，滋补暖身，鲜香味美，好吃
- 苋菜|天冷犯懒就馋这一锅！5种做法，随手一焖，晚餐一锅搞定，特省心
- 饺子|元旦假期到，精选“6款水饺”，好吃好做又实惠，吃完顺利一整年
- 鸡胸肉|教你10道家常红烧菜的做法，两天不吃就馋得慌，客人吃了连连夸赞
- 芝麻|元旦将至，家家户户都可以做它，颜值高寓意好，一口一个又脆又香
- 豆芽|孩子不爱吃蔬菜，推荐8种好吃的冬菜做法，营养丰富，上桌就抢光
- 鸡翅|一年中最冷的季节，必备5道硬菜，抗寒保暖，做法简单，赶紧收藏
- 清炒南瓜|做南瓜饼，不要只会加糯米粉，多放1味料，更香更软不粘牙