水果|巧用剩粽子 做出新美味
本报讯（采访人员李岩）端午节过后 ， 有些家庭还剩下不少粽子 。 一级厨师万良高介绍 ， 剩粽子经过加工 ， 味道也会很好 。
焦香甜粽：将剩粽子切成片儿 。 锅内放入少量食用油 ， 将粽子片小火煎至焦黄 ， 然后撒上芝麻和白砂糖 ， 焦香甜粽就做好了 。
粽香甜粥：对于爱喝粥的市民 ， 在熬粥的时候 ， 将粽子切碎 ， 加入锅中一同熬煮 ， 会让粥的口感更丰富 。
【水果|巧用剩粽子 做出新美味】冰粉凉粽：将粽子切丁 ， 加入凉粉中 ， 再浇上黑糖及水果丁 ， 十分适合夏天食用 。
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