肥牛|夏季拌面下饭绝品
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家里冰箱告急,只剩两个西红柿了菜不多,营养也不能少。西红柿肥牛,下饭绝品~大家快学着做起来吧
By *长腿_河马太太*
用料
- 西红柿 2个
- 肥牛 10卷
- 蒜 2瓣
- 盐 1小勺
- 葱花 少许
- 生抽 1勺
- 香油 1勺
- 耗油 1勺
- 清水 1汤勺
- 姜 少许
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1、1??、西红柿划十字口,冷水下锅,煮至水开。十字口变大了就可以捞出来了。去皮用勺子捣成西红柿沫
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2、2??、捞出来以后,趁着水开下肥牛,肥牛变色捞出备用
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3、3??、起锅烧油,小火下入西红柿沫,翻炒出汁。
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4、4??、加入蒜末,姜末,炒香
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5、5??、加入1勺生抽、1勺耗油炒香
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6、6??、加入肥牛,1汤勺清水、1小勺盐、1小勺香油
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7、7??、起锅,加少许葱花即可,一碗美味可口的西红柿肥牛就做好啦。拌面,拌饭都是绝品
小贴士Tips今天分享就到这里哦小伙伴快来做做看吧,做好了也可以拍照评论分享你的作品哦。如果有小伙伴想学做什么菜,也可以@我,我会给大家出详细的教程。美丽健康吃出来,我是河马太太。关注我,每天带你来一次美食与身体的对话,爱你们
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