体外研究|蝙蝠携带那么多病毒，应该直接消灭掉？1月“科学”流言榜发布，你中招了吗？( 二 )
真相解读：无论是压榨油还是浸出油，只要是正规厂家生产并符合质量标准的食用油，都可以放心食用 。浸出工艺确实与6号轻汽油——也就是食品工业用加工助剂“正己烷”有关 。不过，根据国家标准《食品安全国家标准：食品添加剂使用标准》（GB 2760-2014），在最终食品检测中是不允许检测出正己烷的，因此消费者不必担心市面上的食用油中遗留有汽油而危害健康 。至于自家生产的纯手工压榨油，在其制作过程中很可能存在黄曲霉毒素污染问题，长期食用可能对健康有损害，因此不建议食用 。
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5.流言标题：电动车、混动车不需要热车
流言内容：寒冬来临，很多开车族在早上启动车子时，都面临一个问题——热车 。然而，有说法称，电动车、混动车不需要热车，因为新能源车辆没有传统燃油车的发动机和变速箱 。
真相解读：在冬季环境温度较低时，电动车、混动车反而更需要“热车” 。新能源车辆虽然没有传统燃油车的发动机和变速箱，但有动力电池，而环境温度是影响动力电池性能的主导因素之一 。在较低的环境温度下，动力电池充放电的过程中副反应增多，性能会大幅度衰减 。但目前绝大多数新能源车辆都已配备了动力电池预热系统和热管理系统，因此无须驾驶员主动“热车”，但在低温情况下，刚启动后的一段时间里，应尽量平稳驾驶，避免猛踩油门 。
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6.流言标题：使用一次性筷子会感染新冠病毒
【体外研究|蝙蝠携带那么多病毒，应该直接消灭掉？1月“科学”流言榜发布，你中招了吗？】流言内容：进入冬季以来，全国气温骤降，新冠肺炎疫情又呈抬头趋势，多地爆发聚集性疫情 。一时间各类小道消息满天飞，最近有传言称“河北石家庄地区是一次性筷子的主产区之一，石家庄附近的农村地区是疫情中心，来自这些地区的一次性筷子可能带有病毒，使用后很可能会感染新冠病毒” 。
真相解读：一次性筷子传播新冠病毒的可能性很低，不必过于担心 。首先，我们日常生活中使用的一次性筷子未必来源于有风险地区，而且有问题的产品也不会在市面上销售 。截至目前，尚没有关于一次性筷子被污染的报道 。其次，环境及物品确有传播病毒的可能，中国疾病预防控制中心流行病学首席专家吴尊友研究员表示，在低温条件下，如-10～-1℃，新冠病毒可存活数周到数月不等，在低温且潮湿的条件下存活时间可能更长，而在常温下物体表面，新冠病毒的存活时间一般不超过24小时 。再次，除不具备生产资质的小作坊，正规生产厂家主要采用机械化生产，仅在包装和运输过程可能与相关人员有直接接触，总体风险并不大 。平时多关注官方通报，做好疫情防控即可 。
责编：黄维佳 中国科学技术出版社医学分社副社长
联合发榜：科学辟谣平台、中国互联网联合辟谣平台
合作机构：CCTV生活圈
平台支持：腾讯较真、微博辟谣、头条辟谣、抖音、老爸评测
专家点评：
在信息爆炸的时代，沙里淘金、去伪存真是一项技术活 。本月上榜流言以疫情防控内容为主，真相解读密切贴近百姓生活，分工合作才能共享知识、共创财富、共谋发展，愿我们的明天永远比今天更好！（汪茜）
本期评审专家（按姓氏笔画排序）
评审组长：
汪茜 解放军第三医学中心急救医学中心副主任主任医师
评审专家：
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