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黄石 , 湖北省辖地级市 , 这里素有“半城山色半城湖”的美誉 , 景色宜人湖光优美的仙岛湖就在这里 , 还有“三楚第一山”的东方山 , 当然 , 特色美食也是必不可少的 , 让我们去感受黄石特色美食的色、香、味、形的独特魅力 , 去回味那份记忆中挥不去的浓浓乡愁 。 今天小编就来分享湖北黄石出了名的6大特色美食 , 尤其最后1种倍受黄石人喜爱和呵护 , 一起来看看吧 。
一、黄石港饼
黄石港饼是湖北黄石的地方特色名点 , 此饼入口即化 , 味美香甜 , 好吃的不是因为里面如醉的芝麻粉 , 而是外面包裹的浓浓思乡情!这种小吃由面粉、芝麻、冰糖等十几种原料制成 , 口感酥脆 , 芝麻香味浓浓 , 轻咬一口清脆香甜 , 入口非常香 , 好吃还不上火呢 , 看得我已经眼馋啦 , 你们吃过吗?
二、黄石土豆片
说到黄石特色小吃 , 想必土豆片一定是C位出道吧!首先土豆切片炸熟 , 也可以放别的你喜欢吃的菜 , 加水+盐+糖+生抽+蚝油+胡椒粉+孜然粉+淀粉 , 淀粉用水调一下 , 水开后淋在土豆上即可 , 看起来貌似很不错 , 很有食欲 , 喜欢的话自己动手 , 一起来做土豆片吃吧 。
三、大冶糊面
芹菜碧绿 , 香干外焦里嫩 , 瘦肉新鲜 , 香菇味美 , 谁能拒绝一碗这样的美味呢?大冶糊面看着不怎么好看 , 可吃起来确实带着浓浓的地方特色 , 大冶糊面还有一个好处就是百搭 , 只要是喜欢的蔬菜都可以加到里面 , 只要掌握好面糊的稀厚就可以 , 做法也非常简单 , 成为了深受人们喜爱的地方特色美食 。
四、印子粑
一千多年以来 , 黄石的印子粑做法依旧沿用传统工艺 , 粑印中
五、太子豆腐
【西葫芦|湖北黄石出了名的6大特色美食,尤其最后1种倍受黄石人喜爱和呵护】
太子豆腐产于黄石太子镇的著名特色小吃 , 在黄石地区家喻户晓 , 经过清洗、磨浆、煮浆、细滤等10道工序后 , 压榨成型后一扎扎完整的豆腐便出现在眼前 , 这样的纯手工制作 , 让豆腐保留了大豆原有的清香 。 凡来黄石的外地人如果未吃到太子豆腐 , 便认为是一憾事 。
六、黄石松花皮蛋
黄石松花皮蛋倍受黄石人喜爱和呵护 , 每一枚皮蛋都用心制作 , 蛋清透亮 , 松花清晰 , 蛋黄软糯 , 不涩不苦 , 回味无穷 , 常吃松花蛋都知道流心的那是别有风味 !说着小编都咽口水了 , 凉拌是最好选择 , 我觉得松花皮蛋一定要用香醋或者陈醋来拌最好吃 , 或者皮蛋拌豆腐!超级无敌美味!
以上就是小编分享湖北黄石出了名的6大特色美食 , 尤其最后1种倍受黄石人喜爱和呵护 , 你都吃过哪几种?记得留言评论哦 , 您的每一个留言 , 和每一个赞 , 都是我前进的动力!喜欢的话记得收藏、分享给身边的朋友 , 我们下期再见!
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