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如何制作年糕 ， 不如赶紧学习起来 ， 这样的年糕做出来才美味年糕这种食材在大家的生活当中是比较常见的 ， 尤其我们看韩剧的时候 ， 经常会看到主人公最爱吃年糕 ， 伴随着经济文化不断的交流 ， 韩国的年糕慢慢走进了大家的视野 。 尤其是年轻人比较喜欢吃 ， 这几年大家看到了韩国年糕的制作手法上越来越多样化 ， 一起来看一下好吃的年糕如何进行烹饪 。 只要大家用心起来 ， 便会发现自己进行烹饪 ， 能将年糕做出星级酒店的味道 。
通常大家看到了年糕的制作方法是比较多样的 ， 有年糕火锅、韩式辣炒年糕和红豆年糕粥等 ， 每个人心目当中 ， 喜欢吃年糕的不同做法 。 对自己来说泡菜和韩式辣酱与年糕搭配到一起非常好吃 ， 尤其是喜欢吃偏甜口味的人 ， 一定要学习一下 ， 因为年糕很Q弹很软糯香甜 ， 当中带着糯米的清香 ， 可以作为主食 ， 也可以作为零食 ， 特别适合作为餐后的小甜点来吃 。
【吉利丁|如何制作年糕，不如赶紧学习起来，这样的年糕做出来才美味】具体的烹饪手法：我们先把买来的年糕稍微的解下冻 ， 然后切成薄厚比较均匀的年糕片 ， 煎好的年糕片要均匀的放到加盐的清水当中 ， 这样可以直接增了年糕的弹性 。 接着到锅里面放入适量的油 ， 将红糖放到锅中开始融化 ， 一定要注意温度 ， 千万不要把红糖给熬糊了 ， 不然做出来的年糕口感变差了 。
将年糕从水当中捞出来 ， 然后放在锅里面来回不停的进行翻炒 ， 要保证每一块年糕都能裹上红糖 。 当所有的年糕已经被红糖包裹上后 ， 依次放到盘子里面 ， 根据个人的喜好可以撒上一点芝麻或者其他的坚果 ， 同时将盘子上面淋上一层红糖汁 ， 这样一道可口好吃的红糖炒年糕已经完成了 ， 是不是做法特别简单呢？
这样一道美食已经完成了 ， 如果你想吃辣白菜炒年糕 ， 一定要注意入味 ， 不然特别难入味 ， 大家知道本身年糕滋味比较独特 ， 一旦从冰箱当中拿出来要稍微的解冻 ， 不然你会发现年糕做出来的不够号 。 如今年糕的做法特别的多样化 ， 大家不如发挥自己的想象力 ， 只要运用得当 ， 肯定能吃到让自己无法忘怀的美味 。 用年糕做美食真的相当的好 ， 不仅可以让我们感受到不一样的美感 ， 而且年糕的口感特别号 ， 适合各个年龄段的人 ， 如果你喜欢做年糕的话 ， 不如学习一下红糖 ， 制作的方法真的特别的简单 ， 即便是手残党都可以做好 。
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