芝士|春天要喝汤，教你做一款懒人汤，鲜香入味操作简单面包|香肠|番茄

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双飞燕子几时回？夹岸桃花蘸水开’随着天气变暖，动物和植物都在迎接春天，大江南北到处都是一片春意盎然，在这春日的画卷里不但有着鲜花绿柳，还有一种随处可闻的鲜。
春季正是尝鲜的季节，春困秋乏夏打盹，睡不醒的冬三月。在这春季里何不来一碗鲜香提神的汤呢
今天给大家分享一个操作简单而又鲜香的羊肚菌炖排骨汤

首先拿出今年才采摘烘烤后的羊肚菌

用温水泡发30分钟备用
【芝士|春天要喝汤，教你做一款懒人汤，鲜香入味操作简单】准备两根排骨砍成段，姜块、葱、料酒

倒入冷水焯水，煮沸后打出浮泡，捞出排骨洗干净倒入砂锅，加水小火慢炖一个小时
最后加入泡发好的羊肚菌

小火再炖20分钟，加入少量的盐，一锅鲜香的羊肚菌就做好了，在还没出锅时一股浓郁的香味便飘香四溢

这排骨汤经过长时间的熬制，变成了像牛奶一样的白色，这香气让人欲罢不能。尝上一口，其中的滋味妙不可言，只可意会不可言传
看了这么久你确定不给你家人也做上一锅？快让他们也尝尝春季的鲜吧

芝士|春天要喝汤，教你做一款懒人汤，鲜香入味操作简单

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