粥也是土耳其人早餐爱吃的食物 ， 当地把粥誉为甜品 ， 这是仅有的不含动物成分的甜点之一 ， 是一种由谷物、水果、干果和坚果制成的布丁 。 土耳其人通常在伊斯兰历的第一个月——元月期间大量食用这种甜点 。 为家人、邻居和朋友做一份A?ure粥是一种传统 。
当地早餐的糖饼通常甜到齁人 ， 这种小蛋糕是用杏仁面团做的 ， 然后裹满热糖浆 。 当冷却的时候 ， ?ekerpare（糖饼）（开心果饼干）微硬而脆 ， 但它很快在你嘴里融化 ， 露出甜蜜的糖浆内里 。
南瓜奶油是土耳其人冬天早餐的最爱 ， 它是用丁香和糖浆加入木瓜煮沸 ， 然后在木瓜上浇上kaymak(固体奶油)和核桃做成的 。 还有一种是用南瓜做的 ， 非常美味 。
早餐的甜点还有龙须酥 ， 它是将黄油烘焙的面粉混合在一起 ， 然后将面粉拉成细丝制成的 。 在一些地区 ， 还有裹着牛奶巧克力的龙须酥 ， 这种巧克力非常甜 ， 非常美味 。
土耳其Revani甜点是用浸泡在简单糖浆中的粗面粉蛋糕制成的 。 一些ReVani甜点还增加了额外的食材 ， 比如在糖浆中加入玫瑰水 ， 使甜点更加芳香 。
牛奶果仁布丁是土耳其早餐最受欢迎的牛奶甜点之一 ， 它是一种用乳香制成的布丁 ， 上面经常覆盖着磨碎的开心果 。 当然 ， 你也可以搭配Mara?冰淇淋一起食用 。
结束语
土耳其早餐是当地开始美好一天的最好方式 。 它营养丰富 ， 给食客所需的能量 ， 而且味道很清淡 ， 它种类繁多 ， 所以挑食的人也可以挑选他们喜欢的享用 。 它是有机的 ， 素食的(但仍然有一些美味的肉食可以提供给肉食爱好者) 。 简而言之 ， 它对每个人都很友好 ， 是一天开始的完美方式 。
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