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【韭菜|建议男人：生活别太节俭，这5样东西该吃就得吃，千万别心疼钱了】
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男人是家里的顶梁柱 ， 也是老婆孩子的精神支柱 ， 现在的社会生活节奏快 ， 压力也很大 ， 为了挣钱养家 ， 难免会过于节俭 ， 恨不得把钱掰成两半花 。
虽然男人要努力赚钱养家 ， 但是也要把身体照顾好 ， 注意调整平时的饮食习惯 。 建议男人：如果条件允许 ， 这5样东西该吃就吃 ， 一定不要心疼钱 。
蚕蛹
一提到蚕蛹 ， 可能有些朋友就会起一身鸡皮疙瘩 ， 不敢吃 。 昆虫类的食物虽然看着卖相不好 ， 但是它是最有营养的 。 就比如今天这个蚕蛹 ， 不仅味道鲜美 ， 营养丰富 ， 还是极宝贵的动物性蛋白质来源 ， 营养价值和药用价值都挺高的 。 所以男人缺少蛋白质可以靠它来补充 。
推荐食谱：干煸蚕蛹
1.准备蚕蛹半斤左右 ， 红干椒 ， 麻椒 ， 香菜杆各适量备用 。
2.锅内烧水 ， 加入少许料酒 ， 等水烧开后 ， 下入蚕蛹 ， 用勺子翻动几下 ， 开小火煮5分钟左右 ， 倒出控水 ， 挤干水分 ， 倒入盆中 。
3.加入适量的玉米淀粉 ， 加入淀粉可以锁住蚕蛹里面的水分 ， 使炸出的蚕蛹外酥里嫩 ， 然后用手拌匀备用 。
4.起锅倒入食用油 ， 等油温烧至5成热时 ， 下入拌好的蚕蛹 ， 用勺子连续翻动 ， 炸2到3分钟至蚕蛹外皮酥脆 ， 倒出控油 。
6.锅内留少许底油 ， 放入花椒和红干椒爆香 ， 倒入蚕蛹 ， 加入食盐2克 ， 十三香1克 ， 味精1克 ， 撒上适量的白芝麻和香菜杆 ， 开大火 ， 快速翻炒几下 ， 即可关火起锅装入盘中 。
猪血
猪血又称液体肉 ， 里面含有多种维生素和人体必需的矿物质 。 现在市面上也有好多假猪血 ， 朋友们要买的时候可要擦亮眼睛 ， 最有效的方法就是看气孔 ， 真猪血切开后有很多不规则的小孔 ， 假的猪血切面光滑看不到气孔 。 猪血营养价值丰富 ， 家里的男人要多吃点 。
推荐食谱：韭菜烧猪血
1.准备猪血一块 ， 切成长条 ， 洗净的韭菜 ， 切成4厘米长的段 ， 生姜一小块切成姜粒 ， 大蒜几粒切成蒜末 ， 红泡椒一个切成斜片 ， 和姜蒜放在一个盆中 。
2.起锅烧水加入一勺食盐 ， 搅拌化开 ， 水开后下入猪血 ， 加入少许料酒去腥 ， 焯水两分钟左右 ， 倒出控水备用 。
3.另起锅添入少许食用油 ， 放入姜蒜和红泡椒爆香 ， 添入半勺清水 ， 加入蚝油3克 ， 倒入猪血 ， 加入食盐2克 ， 鸡粉1克 ， 白糖1克 ， 胡椒粉1克 ， 老抽几滴调色 。
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