烧烤|华国锋退休后每天都吃什么?离不开家乡的面食

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原作者悟空谈历史
华国锋曾是我国的正国级干部 , 也是一位优秀的党员 。 上世纪八十年代初期 , 华国锋逐渐卸任了身上的职务 , 过起了退休生活 。 退休之后 , 华国锋主要居住在北京西皇城根的一个院落里 , 生活平静而又淡然 。 今天我们就来分享一下华国锋退休后的生活 , 尤其是他退休后每天都吃什么?

华国锋晚年一直有糖尿病 , 这种病对摄入的糖分有严格的要求 , 因此 , 在日常生活中 , 华国锋的饮食是被严格控制的 。 退休之后 , 华国锋爱好种植葡萄 , 甚至前往北京郊区的数处农场学习葡萄种植技术 , 家中也种了五六十个品种的葡萄 。 不过 , 因为葡萄含有大量的糖分 , 所以即使葡萄成熟 , 华国锋也几乎没怎么吃过 , 大部分都被送人 , 送给了周围的工作人员或者警卫人员 。

众所周知 , 华国锋是山西交城人 , 而每个人的口味都是在少年时期形成的 , 所以华国锋晚年也爱好家乡的食物 。 在饮食方面 , 华国锋一直奉行“简单”的原则 , 吃得东西简简单单 , 烹饪的方式也简简单单……

华国锋基本上每天早上七点左右起床 , 早饭一般是牛奶、鸡蛋羹、花卷以及馒头等 。 晚年的华国锋牙口很好 , 他还爱吃烤馒头片 , 即使馒头片很硬 , 华国锋依然吃得甘之如饴 。 吃完早饭后 , 华国锋一般会稍微活动一会儿 , 然后读报或者写字 , 有时候也会见一见客人 , 不过这种情况并不多 。

中午的时候 , 华国锋一般爱吃山西的面食 。 作为山西交城人 , 华国锋的这个习惯一辈子都没有改变过 。 山西特色的拉面、刀削面以及“猫耳朵”等面食都是华国锋喜欢吃的 , 有时候他也会吃臊子面 。 家乡的面食 , 华国锋都非常喜欢 。 只要不是住院等特殊日子 , 华国锋每天都离不开家乡的面食 。
午饭的时候 , 华国锋基本上吃三个菜 , 分别是一荤、一素以及荤素搭配 , 他爱吃萝卜、白菜、南瓜、山药等大众菜 , 对山珍海味不感兴趣 , 吃饭简简单单 , 就像普通的农家一样 。 华国锋也非常节俭 , 剩菜会在下一顿继续吃 。

至于晚餐 , 华国锋吃得更简单 , 有时候只吃一碗稀饭或者一碗米粥 , 偶尔会加一个烧饼 。 遇到过节的时候 , 华国锋也会吃饺子 , 不过 , 因为糖尿病的原因 , 妻子对他的饮食严格限制 , 每次都是定量进食 , 以保证华老的身体健康 。
值得一提的是 , 华国锋吃饭还有个习惯 , 那就是一直实行分餐制 , 而且他的家里也已经习惯了这种吃法 。 华国锋认为 , 自己作为国家干部 , 国家对自己有照顾 , 自己可以吃得好一点 , 但家人不能跟着沾光 , 所以选择分餐制 。 老一辈革命家的优良传统令人敬佩 。

【烧烤|华国锋退休后每天都吃什么?离不开家乡的面食】在点心当中 , 华国锋爱吃一种萝卜丝酥饼 , 这种萝卜丝酥饼是用老北京麻酱和面 , 添加萝卜丝做成的 。 华国锋非常爱吃这种点心 , 在去世之前一个月 , 他还说想吃这种点心 。 在肉食当中 , 华国锋最爱吃的一道菜是水煮羊肉 , 不过 , 也是因为糖尿病的原因 , 华国锋虽然爱吃这道菜 , 却不经常吃 , 尤其是他晚年的时候 , 医生对他的饮食有严格要求 , 他吃水煮羊肉的次数就更少了

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