炸鸡翅|这道香酥可口的炸鸡翅，做法超级简单，而且特别好吃炸鸡翅

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【炸鸡翅|这道香酥可口的炸鸡翅，做法超级简单，而且特别好吃】

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说到鸡翅，脑海里浮现的除了烤鸡翅，就是可乐鸡翅，还有红烧鸡翅，其实鸡翅有很多种做法，就是不会做而已。

今天教大家做一道炸鸡翅，做法超级简单，保证让你吃完忘不了。

首先将鸡翅清洗干净，再将鸡翅切开放入盆中，加入姜末、蒜末、洋葱丁、料酒、生抽、蚝油、盐、鸡精、抓拌均匀，腌制十分钟。

腌制以后再把上面的碎料去掉。碗中打入两鸡蛋，倒入一包小酥肉专用粉抓拌均匀。这个粉才是酥脆的关键。再加入一勺食用油炸出来更加蓬松酥脆。

锅中烧油，油温6成热下锅炸，保持这个温度，炸至表面金黄酥脆就可以了。简单美味，过年就给家人做起来吧，你也可以沾点自己喜欢吃的烧烤料。

非常好吃的炸鸡翅做好了。如果你也喜欢这道菜请评论转发一下谢谢大家了！

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