天气越来越热了 , 人的食欲也会受到影响 , 尤其爱美的小姐姐们 , 要保持她们美好的身材 , 更是不敢多吃 。 那今天小编给大家推荐一道美食 , 口感酥脆还好吃不胖 , 那就是蔬菜沙拉!很多人都吃过 , 但是大家知道哪些蔬菜做沙拉比较好吃吗?下面小编来给大家分享一下
对于各种沙拉菜的口感:
球生菜:最普通最常见的生菜 , 口感也比较爽脆 , 味道很清淡 。
罗马生菜:最好吃的沙拉菜 , 完全不用酱 , 连黑醋汁都不需要 , 吃起来脆脆甜甜的 , 是罗马生菜 。
散叶生菜:一般超市遇到的罗沙绿和罗莎红都属于散叶生菜 , 没有那么爽口 , 罗沙绿有股微弱的青草香 , 罗沙红有点点微苦 。
奶油生菜:有淡淡的甜味 , 不是那么脆 , 很适合包裹馅料来吃 。
芝麻菜:有股特殊的味道 , 微苦 , 空口吃很难接受这个味道 。 将芝麻菜和烟熏三文鱼一起吃 , 组合贝果 , 很赞 。 或者芝麻菜和水波蛋组合三明治也是好的选择 。
羽衣甘蓝:沙拉届的网红 , 因为营养价值颇丰 , 所以近年来被各种宠幸 。 有点苦味 , 如果拌沙拉吃 , 最好把羽衣甘蓝的茎去掉并且切小一些 。 wagas的沙拉中一半都有羽衣甘蓝 。 现在流行的一种吃法是把羽衣甘蓝用烤箱烤成羽衣甘蓝脆片 。
嫩叶菠菜:超市有专门的沙拉专用的嫩叶菠菜 , 和普通菠菜口感不一样 。 嫩叶菠菜苦涩味很少 , 可以作为沙拉菜吃 , 可配合奶酪和番茄一起 。
【面粉|夏日美食 小姐姐的福利】苦苣:一般是作为配菜而并非打底菜 , 因为苦苣有明显的苦味.
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