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说实话 ， 从小到大 ， 无论是家人的谈论 ， 还是周围朋友的说法 ， 大都是北方属于人高马大的 ， 南方的朋友则相对弱一些 。 尤其在饮食上的差异 ， 北方人吃饭 ， 动不动就是海碗、大盆之类的 ， 以量大实惠为主 ， 而南方则是以精细、精美为主！
这样说 ， 大家都认同吧！恰恰就是因为这种潜意识的想法 ， 结果在吃饭这事上“翻车”了！
我们六个人都属于能吃能喝的主 ， 旅游的地方又是粤菜的起源地广东 。 说实话 ， 本想着先点几个菜热热身 ， 不够再加 ， 免得浪费！点菜的时候 ， 还想着别6个人吃人家20道菜 ， 那可就出名了！
仅仅点了8道菜 ， 服务员还反复的向我们再三确认 ， 结果上完菜后我们就集体楞了 ， 原因就是真的吃不完啊！最后还是打包带走的 ， 是不是不信？下面就说说都点了哪8道菜 ， 大家看看怎么样！
第一道：五指毛桃猪骨汤老话说得好：饭前喝汤 ， 苗条健康！来广东前 ， 老于可是做足了功课 ， 好好研究了一下广东的美食 ， 哪些菜好吃 ， 有哪些饮食习惯等等！所以 ， 第一道菜 ， 我们点的就是汤 ， 因为 ， 广东人吃饭必先喝汤 ， 我觉得这个喜欢挺好 。
汤我点的是五指毛桃猪骨汤 ， 据说这汤是很多老广人最喜欢的 ， 味道喝起来有些像椰汁 ， 第一次吃饭前喝汤 ， 感觉也是挺不错的！
第二道：白切鸡这道菜在山东的粤菜馆也吃过 ， 但不得不说 ， 任何地域的特色美食 ， 只要出了本地 ， 到了外地 ， 滋味就真的变了 ， 哪怕是本地过去的大厨做都不行！入口软嫩 ， 鸡皮嫩滑而富有弹性 ， 尤其是让老于看到了书中所说的“斩开鸡骨后一线红”！
第三道：陈皮鸭在山东 ， 鸭子最常见的吃法就是烤鸭 ， 顶多再加上一个啤酒鸭！但是 ， 在广东 ， 这道陈皮鸭让我吃到了不一样的口味！鸭肉香而不腻 ， 不仅没有腥味 ， 还带有一股淡淡的陈皮清香 。 如果有机会去广东的朋友 ， 这道菜一定要尝尝 ， 相当不错！
第三道：叉烧第一次知道叉烧这种美味 ， 还是看电影才知道的 。 当时 ， 认为叉烧应该和我们北方的卤猪头肉差不多吧！现在才知道 ， 叉烧是甜的！吃的时候 ， 老板怕我们吃不惯 ， 还特意端上来一小碟梅子酱 ， 还是梅什么酱的 ， 总之 ， 口味有点像山楂 ， 没想到酸酸甜甜的 ， 搭配在一起很好吃！
第四道：白云猪手北方人称猪脚为猪蹄 ， 广东人则称之为猪手！最开始 ， 想点道凉菜 ， 当作下酒菜的！而老于所在的青岛恰好酱猪蹄很有名 ， 是当地人下酒的最佳酒肴之一！所以 ， 便点了这道白云猪手！
菜端上来一尝 ， 结果却发现是酸甜口的！虽然和想象中的不一样 ， 但也别有一番滋味！尤其是猪皮入口相当爽脆 ， 肉香而不腻 ， 再加上微微的酸甜味道 ， 很有特色！
第五道：荷塘小炒来广东之前就知道 ， 广东人吃饭必须要有青菜啊！所以 ， 特意点了一道荷塘小炒！这道素菜虽然不是青菜 ， 但是却比较符合我们这六个人的口味！白白的莲藕 ， 搭配翠绿的荷兰豆 ， 还有黑黑的木耳 ， 清淡爽口！
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