文章图片
文章图片
文章图片
西安哪里有好吃的？如果说去回民街 ， 你肯定不是西安人 。 随着时代的变迁 ， 现在的回民街已经彻底的商品化 ， 成为一条旅游的街道 。 带你去陕西的正宗小吃 ， 到西安人最喜欢的永兴坊 。
长安搅团
【肉夹馍|西安哪里有好吃的？老潼关肉夹馍】入口处已化啊！完全不需要咀嚼 ， 软糯伴随着浆水的味道 ， 下肚美爆了 。 真是让人流口水 。 无论是吃汤的还是切块后的凉拌 ， 味道都很好 。
蓝田荞面
蓝田苦荞面细长、色泽金黄、面筋柔软、鲜香爽口 。 因其低糖、高纤维、易消化、治疗糖尿病等功效 ， 是陕西有名的美食 。 蓝田荞面分为冷面和热面两种 。 夏季通常是凉拌 ， 加入精盐、醋、芥末、蒜蓉、麻酱、辣椒 。 有时师傅放得太多 ， 一口下去 ， 禁不住打了个哆嗦 ， 只觉得七窍六神通畅 ， 是消暑解热的好药 。 冬天热的食物多 ， 先把热腾腾的骨头汤
澄城羊肉泡
一只热气腾腾的大碗 ， 两个半月形的烧饼 ， 一盘清新可口的小菜 ， 让人的食欲一下子就被勾了起来 。 夹了一小块羊肉 ， 咬了一口 ， 喝了一口汤 ， 抹了一把汗 ， 整个人都是神清气爽！
老潼关肉夹馍
最有特色的是老潼关肉夹馍 。 “老潼关肉夹馍 ， 本名为烧饼 ， 据说李世民吃了它的美味 ， 没想到还有这样的美味 。 ”
岐山大刀哨子面
陕西省有很多的肉馅面条 ， 特别是宝鸡市岐山县的肉馅面条 。 岐山肉馅面条以其酸辣香薄筋光煎稀汪为陕西部面食之冠 ， 岐山面条的肉馅是最重要的 。
推荐阅读
- 陕西|带你去陕西的正宗小吃，到西安人最喜欢的永兴坊！
- 西安是南方还是北方（到底西安是南方还是北方）
- 肉夹馍的卤蛋怎么做（肉夹馍的卤蛋的做法）
- 泡馍|泡馍、夹馍、大锅盔，陕西人的早餐有多霸道？
- 八宝馍的做法（怎样做八宝馍）
- 鸡蛋夹馍怎么做（鸡蛋夹馍做法）
- 萝卜丝咸馍怎么做（萝卜丝咸馍的做法）
- 面粉|西安最有名的5大小吃，除了肉夹馍，你还吃过几种？
- 黄油|儋州海头猪肠馍，你吃过吗？
- 河南|河南的油馍，到底有多好吃？