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河南|河南的油馍，到底有多好吃？

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河南|河南的油馍，到底有多好吃？

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河南|河南的油馍，到底有多好吃？

河南这地方 ， 好像没有什么出名的美食 。 河南菜里面有什么？河南好像什么名菜都没有 ， 但是河南这地地方 ， 却有不少真正的美食 。 从河南人的早餐胡辣汤 。 再到中午的烩面 ， 流水席吃到饱 ， 在河南这片中原之地上 ， 当地人最懂油脂和碳水的价值 。

河南人是中国最会用油 的一群人 ， 每年麦收时刻 ， 河南人会用油炸韭菜盒子 。 庆祝麦收的喜悦 ， 油炸的面食 ， 是河南最好吃的东西 。 比如今天我们要重点介绍的河南油馍 。 河南油馍看起来太简单了 。 他看起来就是用面做成面团 ， 然后在面团里面加入调料 ， 花椒面 ， 葱 ， 盐 ， 揉好之后 ， 就放入油锅里面炸 ， 最后两面金黄 ， 吃一口简直会上瘾 。

【河南|河南的油馍，到底有多好吃？】这就是河南人对油炸的至高理解 。 只用面粉和调料 ， 就能够实现这种级别的美食 。 以前的时候 ， 河南人也只有在过年前后 ， 才有吃油馍的运气 ， 因为油馍太费油了 ， 而且还浪费许多白面 。 油馍这东西 ， 历来都是招待亲戚的 。 现在生活条件好了 ， 大家每天都能吃到油馍 。 油馍反而成为了一种不健康的高热量食物 ， 实在是让人啼笑皆非 。

油馍的美味 ， 很河南许多美食一样 ， 可能它看起来不太美观 ， 也不太适合上桌 ， 但是河南美食是真正的地道美味 ， 体现了河南人的质朴气质 。
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