蔬菜|初春时节，多吃5种“杀菌菜”，每天一种端上桌，家人吃了都受益食材

文章图片

文章图片

文章图片

文章图片

文章图片

文章图片

文章图片

文章图片

文章图片

初春时节，多吃5种“杀菌菜” ，每天一种端上桌，家人吃了都受益
初春时节，气温高低不定，有时候倒春寒，甚至比三九天还冷。这个时候，最容易因为一些细菌病毒而感冒生病了，所以这段时间，一定要提高身体的免疫力。
初春时节，有5种菜要多吃，我们可以称之为“杀菌菜” ，因为它们都含有一些刺激性的成分，对于细菌病毒有一定的抑制作用，所以初春建议多吃点这些菜。下面我就直接分享它们的做法，建议每天一种端上桌，家人吃了都受益。
蒜薹

【蒜薹炒肉末】
食材：蒜薹、小米椒、蒜末、肉末、生抽、蚝油、味精、食用油、水淀粉。
步骤1

蒜薹切小丁，然后清洗干净，起锅烧水，放入蒜薹焯水煮2分钟，然后捞出备用。
步骤2

肉末切碎，切点小米椒和蒜末，然后起锅烧油，放入肉末煸炒，加点蒜末煸香。
步骤3

然后加蒜薹一起翻炒，加1勺蚝油、1勺生抽和少许味精调味，最后淋入水淀粉勾芡，就可以出锅了。
蒜苗

【蒜苗炒肉】
食材：蒜苗、五花肉、姜蒜、料酒、豆瓣酱、白糖、生抽、食用油。
步骤1

五花肉切片，蒜苗切段，姜蒜切末备用。
步骤2

起锅烧油，放入五花肉煸炒出油，然后加豆瓣酱翻炒出红油，再加蒜苗，淋点料酒和生抽翻炒均匀，撒些白糖提味，翻炒均匀就可以出锅了。
大蒜

【大蒜炒蘑菇】
食材：蘑菇、大蒜、葱、蚝油、生抽、水淀粉、食用油。
步骤1

蘑菇切片，大蒜切片，葱切断备用。
步骤2

起锅烧水，放入蘑菇焯水，焯水烫软就捞出。
步骤3

起锅烧油，放入蒜片翻炒至微黄，再加葱白煸香，加入蘑菇一起翻炒。最后加所有调料翻炒均匀，撒些葱花就可以出锅了。
韭菜

【韭菜盒子】
食材：韭菜、粉丝、鸡蛋、盐、味精、淀粉、食用油。
步骤1

韭菜切断，粉丝泡软切碎，然后混合一起，打入2个鸡蛋，加盐和味精调味，搅拌均匀备用。

蔬菜|初春时节，多吃5种“杀菌菜”，每天一种端上桌，家人吃了都受益

推荐阅读

菜划算|菜划算被困“怪圈”

鹅肉和竹笋能一起吃吗竹笋不能和什么一起吃

三国志13pk武将出仕表有什么特点

如何让眉毛变黑变浓贴吧

如何注册火山公会

发财树移盆后多久浇水

photoshop怎么加框？

汽车电瓶多久充一次电汽车电瓶间隔多长时间充电介绍

辣子螃蟹如何做需要放什么材料呢

带数字的春联有哪些

什么妙招能让头发光滑哪些小妙招有助于让头发柔顺

怎么冰冻软件

冬天怎么保存大葱冬天如何保存大葱

鸭脚木夏天可以扦插吗？

红星闪闪歌词红星闪闪的简介

糯米粉|美味好吃的糯米枣，在家教你简单做，香甜软糯，吃一次念念不忘

mcafee怎么卸载

谷类是什么

鸟窝还有哪些形状

怎么巧治打呼噜？