巨头|黄焖鸡,曾经的深圳快餐五巨头之一,消失了?( 二 )


巨头|黄焖鸡,曾经的深圳快餐五巨头之一,消失了?
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虽然没了“黄焖鸡cos高手”生姜 , 但是黄焖鸡依旧有海纳百川的胸怀 , 有接近十种料可以加 , 但是为了呈现黄焖鸡最好的状态 , 还是不要贪心为好 。
Ⅲ. < 不止卖黄焖鸡了>
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虽然生意没有以前火爆 , 但是小店每周还有两三天会爆满 , 两三年前 , 店里还拓展了业务:酸菜鱼、麻辣香锅等等 , 但是来的客人 , 基本还是冲着黄焖鸡米饭来的 。
为什么 , 吃着吃着就消失了?
“家楼下的黄焖鸡米饭 , 怎么不见了?”
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很多人讨论它如何崛起 , 却很少人记起它如何消失 。 关于黄焖鸡米饭の店 , 消失的说法众说纷纭:“品类太单一啦/开太多店啦/可复制性太强啦/逐渐变成外卖店” 。
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它虽然还藏在街头巷尾 , 或者是外卖的角落 , 但是黄焖鸡米饭的没落是悄无声息的 , 猛然间回想起来时 , 只发现楼下的小店 , 早已悄悄易了主 。
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用餐选择越来越多的当下 , 即使是国民美食 , 也免不了没落 。 但是在黄焖鸡米饭宇宙里 , 无论你是什么身份 , 到了这都是平等的 。
| 科普一下 |
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黄焖鸡米饭的名字你读对了吗?
( 吃了这么多年 , 我根本没有读对过它的名字 。 )
《黄焖鸡/米饭》√
《黄焖 /鸡米饭》 ×
《黄焖Jimmy饭》大漏特漏 × ×
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杨铭宇黄焖鸡米饭(蛇口店)
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人均
24元/人
营业时间
10:00-15:00
16:00-22:00
门店地址
南山区太子路76-9水湾地铁口对面
联系方式
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编辑/谢甜甜
摄影/黄黄
设计/Noonoouri

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