胡萝卜|焙煎芝麻苹果炒方便面
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突然间发现了沙拉汁的新天地,原来并不只是浇汁而已。看到桌上剩下的一小碟煮好的方便面,又兴致勃勃开发起沙拉汁的新用途。水果入肴,用苹果来炒个方便面,配上那半包焙煎芝麻沙拉汁,效果会怎样?稍许改变了些做法,没有用沙拉汁来热锅,而是在菜肴翻炒过程中加入。这样,就不会因为里面有糖而变成炒糖色了。用苹果来炒方便面,多汁的苹果让炒面一下子清新起来,随便用的焙煎芝麻沙拉汁口味,居然还很搭的感觉。效果不错。。。。
By 食a色
用料
- 苹果 半个
- 煮方便面 75克
- 青椒 10克
- 胡萝卜 10克
- 焙煎芝麻沙拉汁 12毫升
- 油 少许
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1、用料:苹果半个,煮方便面75克,青椒10克,胡萝卜10克,焙煎芝麻沙拉汁12毫升,油少许
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2、青椒胡萝卜洗净切小片,苹果洗净去皮切小块,备用。
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3、平底锅倒少许油烧热。
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4、放入青椒胡萝卜,煸炒至断生,
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5、倒入煮好的方便面,翻炒均匀。
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6、放入三分之一沙拉汁,翻炒均匀。
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7、倒入苹果,翻炒均匀,
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8、再加入三分之一沙拉汁,
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9、翻炒均匀。
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10、出锅,装盘,浇上剩下的沙拉汁。
小贴士青椒与胡萝卜可以用彩椒代替,也可以不用。苹果翻炒时间不宜过长,以保持脆爽的口感。
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