奶茶|孩子开学,早餐别发愁,早起40分钟能做好几样,营养丰富吃着舒服
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孩子开学了 , 早餐要好好列入一家人的三餐规划 , 每天早起一会 , 多做几样 , 保证大人孩子的营养健康!尤其是像宝妈这样 , 家里有小学生还有上班族的家庭 , 人口多 , 虽然不能太精致 , 但也能做到小丰盛 , 饭菜一上桌 , 谁爱吃啥就挑啥 , 完全能满足一大家子的口味 , 吃饱吃足 , 开开心心地上班上学去!好多人闹心不知道早餐吃什么 , 不妨参考一下我家的早餐 , 40分钟一小桌 , 秋季的早晨天凉了 , 热乎乎地吃着胃里舒服 , 营养多 , 身体棒棒!
宝妈家早餐:山药黑米杂粮糊+猪肉白菜馅煎饺+馒头+蒸南瓜+猪肉菜心炒蛋+儿童奶酪棒 。
这一小桌 , 只要早起40分钟就做好了 , 把厨电都利用上 , 省时还不忙活 。 其中的馒头是宝爸买来现成的 , 蒸南瓜的时候热一下就可以了;山药米糊用破壁机半小时完成;把剩饺子下锅煎的时间里 , 刚好准备炒菜的食材 , 饺子出锅后就炒菜 , 时间安排得妥妥滴!
山药黑米杂粮糊 , 米糊是家里常吃的 , 食材是家里有啥就放啥 , 顺便我又切里一些山药 , 使得口感更加顺滑 , 为了对孩子的智力有好处 , 又加了一把花生 , 营养多了 , 喝着也更香了!
做法:食材是山药、花生、黑米、小米、燕麦、大米、黄豆 , 除了山药以外的食材混合一起 , 洗净后浸泡一夜 , 早起放入破壁机 , 加适量水 , 再把山药去皮后 , 洗净切片放入破壁机 , 用米糊功能半小时制作完成 。
猪肉白菜馅煎饺 , 头一天包的猪肉白菜馅饺子 , 早起煎一下 , 省事快手又好吃 , 和杂粮米糊是绝搭!
猪肉白菜馅调法:猪肉馅里搅入一些清水至滋润 , 再加入葱姜末、十三香、酱油、料酒、花生油、香油和盐 , 顺着一个方向搅到起黏细腻;再把刹过水的白菜馅攥水放入肉馅里 , 再顺着一个方向搅匀就可以了 。
猪肉菜心炒蛋 , 这菜早餐吃太赞了 , 营养丰富还下饭 , 且做起来还快手 。
做法:食材是猪瘦肉、菜心和鹅蛋 。 瘦肉切薄片后加葱姜、生抽、料酒拌匀 , 再加玉米淀粉拌匀 , 静置5分钟;先炒鹅蛋成块盛出备用 , 再炒瘦肉变色盛出 , 再蒜末炝锅 , 炒菜心断生 , 倒入瘦肉、鸡蛋 , 加盐炒匀即可出锅 。
馒头 , 馒头当早餐很抗饿 , 尤其适合家里的小学生 , 五年级的男孩儿胃口总是那么好 , 每天不到饭点就喊饿 , 吃馒头正适合他!
本来打算自己蒸几个 , 我家宝爸嫌麻烦 , 人家说买一袋6个才花4块钱 。 机器做的馒头 , 揉面时间长 , 表皮光滑 , 口感有嚼头 , 偶尔吃一吃也还成 。 但我家小学生明确表示还是妈妈做的好吃 , 暄暄的还软乎 , 嘿 , 好吧 , 吃完这些我就自己蒸 。
【奶茶|孩子开学,早餐别发愁,早起40分钟能做好几样,营养丰富吃着舒服】蒸南瓜 , 这南瓜还是从内蒙老家带回来的 , 它太好吃了 , 不那么甜 , 口感面还不噎 , 无论是用来炖菜还是蒸着吃都深受欢迎 。
做法:南瓜洗净外皮后对半切开 , 挖去里边的南瓜籽不要 , 再把南瓜切成块 , 上锅蒸20分钟即可 。
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