干果|蔓越莓花生牛轧糖
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我能弱弱的说一句～这是第一次做吗还算成功吧～反正自己吃的挺香
By 江雪雪
用料
- 花生 180g
- 巴旦木 60克
- 蔓越莓 60g
- 棉花糖 200g
- 奶粉 100g
- 黄油 40g
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1、花生米烤熟去皮，和巴旦木蔓越莓一起放入盆中拌匀备用；本人觉得～喜欢的干果都可以放啊～
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【 干果|蔓越莓花生牛轧糖】2、棉花糖剪开备用～小块是为了更容易融化；
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3、平底锅中放入黄油小火加热至融化，倒入棉花糖，搅拌至全部融化，关火；
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4、倒入奶粉翻拌均匀，紧接着倒入干果，继续翻拌均匀；
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5、倒入模具中压平～我用的铺了硅油纸的盘子～
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6、放置完全凝固后，切块，装袋～可以开吃啦～
小贴士我放的干果比较多，因为不想放太多糖，自己觉得已经很甜了，更多的是干果的香～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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