平菇|平菇蛋花汤
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By 来自魔法城堡的小精灵
用料
- 平菇 一些小朵
- 鸡蛋 1个
- 生抽 一点点
- 葱花 一点
- 香油 一点
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1、洗洗
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2、可以先用油 葱 蒜爆香 喜欢辣的可以一点点辣椒然后放入平菇炒出水加水打散鸡蛋然后倒入
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3、千万不能放生抽，清炖才鲜美可口，可以泼鸡蛋，也可以放生肉片，最后放一点盐 葱花 香菜 几滴小磨香油，也可以放一点鸡精。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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