元宵节|元宵节过情人节不会被打吧冬笋|土汤圆|小尾巴|金字火腿

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毕竟中国的上元节也是情人节呢，哈哈哈
By 面食小达人暖暖
用料

金沙河蛋糕粉 240g
黄油 100g
鸡蛋 1个
糖粉 40g
草莓粉 10g
红曲粉 5g

做法步骤

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1、准备好食材

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2、黄油隔碗热水融化，然后放冰箱冷藏10min，或室温融化

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3、融化过程展示

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4、打发变白

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5、加入糖粉

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6、打发均匀

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【元宵节|元宵节过情人节不会被打吧】7、分次加入蛋液，并打发

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8、低筋粉过筛

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9、过筛后很细腻

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10、面粉和蛋液糊混合，戴手套抓匀

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11、分成均等两份，分别加入红曲粉

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12、和草莓粉，草莓粉颜色浅，可以适量多加一些

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13、放到操作台上推按方法反复多次，带颜色的面团就均匀了

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14、噔噔蹬蹬

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15、用到轻轻压出线，宽度尽量保持一致，根据自己的模具大小确定长度

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16、开始叠新，每根面条交错一次

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17、叠好后，去掉多余边角

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18、一不小心就成功了，剩下的边角我用小模具压出了些可爱的造型

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19、哇，大理石纹路的心形饼干是不是也很有艺术气息，请把天才打在评论区

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20、饼干冷藏半小时后再烤烤箱预热10分钟，上下火150度烤20分钟，不开烤箱门，等3分钟有包装的可以简单包装下日系风很治愈

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21、男朋友夸我着实用心了，反手一个520红包，哈哈哈
小贴士1烤箱温度根据自己家烤箱温度来，预热是为了让黄油不因为温度低而融化，高温起到快速定形效果，烤至时建议不超过160度 2 我这个食谱红曲粉放多了颜色有点儿偏重，大家做之前可以先按一定比例先试试，还可以换成火龙果粉等等，红曲粉是甜菜做出来的，这些果蔬干粉都是为了利用其天然色素，宝宝也是可以放心食用的