免模具!好吃的雪媚娘
文章插图
准备材料: 糯米粉70克,玉米淀粉15克,牛奶100ml,细砂糖30克,黄油10克,淡奶油适量,火龙果1颗,香蕉一根,熟糯米粉适量,做法: 1糯米粉+玉米淀粉+20克糖+牛奶搅拌均匀到无颗粒,倒入碗中盖保鲜膜,表面扎孔,上锅蒸15分钟,也可以像我一样,用宜盾普微蒸烤一体机,也是特别方便的,蒸熟以后,取出趁热马上加入10g黄油搅拌,等稍微冷却下来就揉面团,使面团光滑有弹性,可以用保鲜膜包好了放冰箱30分钟后再制作,这个空档可以打发一下奶油,低速打发直到纹理清晰,奶油打发好以后备用,在案板上撒一些糯米粉,面团切成30g左右的剂子,然后擀成饺子皮一样的形状,最好厚薄均匀一些,没有模具我用的小碗,加入一层奶油一层水果再加一层奶油,然后收口就完成了,做好以后可以冷藏一会再食用,口感更佳!以上材料可以制作6个雪媚娘,想多做点可以翻倍添加食材~
By 童话公主s
用料
- 糯米粉 70克
- 玉米淀粉 15克
- 牛奶 100毫升
- 黄油 10克
- 淡奶油 适量
- 火龙果 1颗
- 熟糯米粉 适量
- 香蕉 1根
文章插图
【免模具!好吃的雪媚娘】1、准备材料: 糯米粉70克,玉米淀粉15克,牛奶100,细砂糖30克,黄油10克,淡奶油适量,火龙果1颗,香蕉一根,熟糯米粉适量,做法: 1糯米粉+玉米淀粉+20克糖+牛奶搅拌均匀到无颗粒
文章插图
2、倒入碗中盖保鲜膜,表面扎孔,上锅蒸15分钟,也可以像我一样,用宜盾普微蒸烤一体机,也是特别方便的,蒸熟以后,取出趁热马上加入10g黄油搅拌,等稍微冷却下来就揉面团,使面团光滑有弹性,可以用保鲜膜包好了放冰箱
文章插图
3、这个空档可以打发一下奶油,低速打发直到纹理清晰,奶油打发好以后备用,在案板上撒一些糯米粉,面团切成30g左右的剂子,然后擀成饺子皮一样的形状,最好厚薄均匀一些,没有模具我用的小碗,加入一层奶油一层水果再加一层奶油,然后收口就完成了
文章插图
4、做好以后可以冷藏一会再食用,口感更佳!以上材料可以制作6个雪媚娘,想多做点可以翻倍添加食材~
文章插图
5、味道不错的
糯米粉的营养功效糯米味甘,性温,入脾、胃、肺经;具有补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效,对脾胃虚寒,食欲不佳,腹胀腹泻有一定缓解作用;糯米有收 涩作用,对尿频,盗汗有较好的食疗效果。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
喜欢这个食谱记得收藏、关注哦!欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。
推荐阅读
- 白砂糖|好吃到模糊的红烧鸡翅,怎么都吃不够
- 好吃|好吃到飞起的巧克力樱桃蛋糕,这样做0失败
- 水煮肉|姑娘隔三差五就要吃水煮肉?炝锅腐竹,超好吃还不长肉
- 好吃|教你做土豆焖鸡,好吃不腻,每次做的都不够吃
- 鸡翅|第一次尝试香煎鸡翅中,没想到这么好吃
- 糯米粉|五彩小汤圆你这么做,好吃到停不下来
- 豆豉辣酱|锡纸牛肉金针菇走起,简单又好吃,吃货来收藏哦
- 胆固醇|姑娘隔三差五就要吃酸酸甜甜苹果脆片,超好吃还不长肉
- 黑芝麻|0难度的爱心汤圆,好吃到停不下来
- 汤圆|这么好吃的虎皮汤圆做法,现在知道还不晚