奥利奥碎|10分钟出锅的奥利奥巧克力蛋糕卷,鲜嫩又爽口
文章插图
奥利奥巧克力蛋糕卷营养美味
【 奥利奥碎|10分钟出锅的奥利奥巧克力蛋糕卷,鲜嫩又爽口】By 辰辰妈dg
用料
- 鸡蛋 40克
- 细砂糖 40克
- 纯牛奶 40克
- 玉米油 40克
- 低筋面粉 40克
- 可可粉 10克
- 内馅:淡奶油 200克
- 糖 15克
- 奥利奥饼干碎 90克
文章插图
1、蛋清蛋白分离,蛋清加入白糖,蛋黄加入玉米油牛奶搅拌均匀
文章插图
2、蛋黄筛入面粉可可粉,搅拌均匀
文章插图
3、蛋白打发出小弯钩
文章插图
4、蛋白分次放入蛋黄盆中搅拌均匀
文章插图
5、不粘托盘铺油纸放入蛋糕糊
文章插图
6、烤箱预热175度放入蛋糕糊烤25分钟
文章插图
7、淡奶油加入盆内加入白糖
文章插图
8、奥利奥放入食品袋用擀面杖擀碎
文章插图
9、打发好的淡奶油
文章插图
10、加入奥利奥碎翻拌均匀
文章插图
11、烤好的蛋糕胚取出去掉油纸
文章插图
12、蛋糕胚抹上调好的奥利奥淡奶油,卷起来保鲜冷藏过夜
文章插图
13、切块
文章插图
14、香甜可口
文章插图
15、超级美味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
喜欢这个食谱记得收藏、关注哦!欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。
推荐阅读
- 冬奥|80只烤鸭、300斤水饺,运动员在冬奥村这样过元宵节
- 虾仁炒鸡蛋
- 西餐店|奥尔良炸鸡翅
- 可可爱爱!“冰墩墩” 和“雪容融”,这款元宵吃出冬奥味道……
- 元宵汤圆|雪容融元宵汤圆
- 兴奋剂|午餐吃掉80多只!奥运村的烤鸭为啥这么受欢迎?
- 撞个满怀|元宵节和冬奥会的CP,不嗑一下?
- 血糖|停!今天吃元宵、汤圆前先看这个,健康的奥秘打包给你
- 冬奥|冬奥智能餐厅高效抢镜 科技赋能显身手
- 香蕉|韩媒称奥运村饭菜难吃,美食大国徒有虚名,美日2国说公道话