洲星|斑斓奶酪钵仔糕

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清爽的斑斓味道中和了浓郁的奶酪味，Q弹口感咬下去又有柔软夹心，太满足了~小朋友也很喜欢?上桌秒光? 做法也超简单哦? 奶酪夹心部分：可以用奶酪条、奶酪棒等即食奶酪。
By 洲星食品
用料

做法步骤【洲星|斑斓奶酪钵仔糕】

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1、准备好所有食材。

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2、调斑斓浆：1??2g斑斓粉加250ml清水煮开，晾凉得到?斑斓汁。2??50ml马蹄粉?150ml斑斓汁搅拌过筛，得到?斑斓生浆。3??锅中放入100ml斑斓汁?50ml糖煮开，再关火，倒入半杯的斑斓生浆，边搅拌边倒入。最后再混合剩余生浆，得到?斑斓浆。

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3、开始蒸糕：大火烧开，蒸盘上放入钵仔糕模具，先放入一层斑斓浆，蒸2分钟，再加入奶酪，最后倒满马蹄粉，上锅蒸5分钟左右。

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4、蒸熟后要彻底放凉才脱模哦。

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5、然后撒上椰蓉就完成啦，不喜欢椰蓉可以不加。

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6、有新鲜斑斓叶的也可以不用斑斓粉
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！