油泼辣椒|凉拌土豆片
【 油泼辣椒|凉拌土豆片】
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By mibb520
用料
- 土豆 2个
- 葱花 适量
- 香菜 适量
- 醋 1勺
- 生抽 2勺
- 耗油 2勺
- 白糖 1勺
- 鸡精 1勺
- 花椒粉 1勺
- 油泼辣椒 适量
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1、土豆切成薄片，用清水清洗
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2、烧水，焯熟土豆片，过凉水备用
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3、葱花，香菜，白芝麻，用热油泼一下
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4、把醋，生抽，白糖，耗油，鸡精，花椒面，油泼辣椒，搅拌均匀
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5、所有的料汁倒在土豆片上
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6、搅拌均匀，开吃
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