流言：
苹果如果表皮光滑鲜艳，摸起来也黏黏的，刮几下还有粉末脱落，说明是人工打过蜡的，有毒！
真相：
其实，苹果在正常生长过程中，表皮就会自然分泌一层果蜡，以防止外界有害物质入侵果肉，是苹果自身对抗外界环境的一种有利措施，对人体无害。
果品被采摘后的人工打蜡处理，是果品商品化处理的重要环节，目的是为了防止苹果水分流失，表皮皱缩，导致新鲜度降低，同时可以防止微生物入侵，以延长保存时间。果蜡属于世界范围内允许使用的食品添加剂种类，只要是正规打蜡，都不会对人体健康产生危害。
【 打蜡|人工打蜡的苹果吃了有害？】 虽然正规打蜡对人体没有什么危害，不少人可能觉得不够洁净，想要彻底去除果蜡后再吃苹果。专家表示，去除果皮上的蜡，最简单的方法就是削皮。如果想保全苹果的更多营养，有一个简单易行的好办法，就是用热水冲烫。
推荐阅读
- 大小|这款饼干独一无二，有模具都做不出相同的，酥香好看，不腻不甜
- 鸡蛋面|番茄鸡蛋面
- 菠菜|超级爽口下饭的菠菜牛肉丸汤，上桌秒光
- 父亲|五味芋头粥
- 刘恺|全球连线｜外国人的中国年：法国大厨用中法融合菜送上新春祝福
- mz|韩国年轻一代接受人造肉，主要是出于对环保和健康的关注
- 笋是公认的“菜中珍品”
- 盒马鲜生|今年过年，他们的年夜饭来自肯德基、盒马鲜生｜春节特辑
- 食材|小米除了熬粥，还可以做可口的点心，推荐3款特色小米美味，真香
- |在美国人的认知中，这4道，是“最著名”的中国菜