胡萝卜4|清炒虾仁西兰花
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家有两岁半小宝宝，最爱吃虾仁，胡萝卜西兰花虾仁味道清淡，营养健康又美味
By 张尖尖x
用料
- 虾仁 150g
- 西兰花 一颗
- 料酒 1勺
- 生抽 1勺
- 盐 适量
- 葱 适量
- 姜 适量
- 蒜 适量
- 糖 适量
- 黑胡椒粉 适量
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1、鲜虾去虾线洗干净，控干水分
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2、1勺料酒?1勺生抽?葱花?姜末?黑胡椒粉，腌制片刻
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3、准备西兰花、胡萝卜
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4、水中加入适量食盐，烧开后放入西兰花、胡萝卜，至西兰花变色捞出，控干水分
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5、热锅凉油加入蒜末，炒出香味
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6、放入腌制的虾仁，炒至变色
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【 胡萝卜4|清炒虾仁西兰花】7、加入西兰花、胡萝卜翻炒，出锅前加入适量盐、糖即可
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