柿花生|懒人最爱的好柿花生（好事发生）来啦！简单又好吃

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这道菜非常适合佐餐下酒，柿子椒维C满满，芹菜胡萝卜减脂，花生下酒，减脂减油减腻，好柿花生（好事发生）寓意美好，健康美味，赶快动手搬上你的新年餐桌吧！祝您虎年吉祥，事事如意，一年都有好事发生！
By 绿pegk
用料

做法步骤

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1、花生米泡胀，最少两小时，如果来不及可以加温水泡发。

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2、加入佐料煮20分钟以上，如果时间够多浸泡一会更加入味。

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3、芹菜胡萝卜切丁。

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4、焯水，可以加一丢丢小苏打，蔬菜焯水加小苏打可以保持蔬菜的色泽鲜艳。

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5、捞出过凉水蔬菜更加脆爽。

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【柿花生|懒人最爱的好柿花生（好事发生）来啦！简单又好吃】6、煮好的花生捞出去掉佐料。

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7、花生蔬菜拌匀。

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8、加入佐料，一勺味达美清香米醋两勺六月鲜轻盐酱油半勺白糖蒜泥姜米拌匀。

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9、柿子椒用盐搓洗干净去蒂挖出籽，削掉一块摆盘，削掉的不浪费切小块一起拌很好吃的哦！

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10、装盘。

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11、摘两片薄荷叶装饰。

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12、好柿花生，美美哒！
小贴士记得煮熟的花生最好焖一会更加入味哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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