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突然想啃鸡爪 然后起床 穿鞋 拿钥匙.....铛铛铛铛.......没一会就把材料买回来了鸡爪已经喊店家去指甲砍好洗好冷水下锅 下点姜片 料酒去去腥水开捞起洗净放入大碗中加入蚝油 料酒 生抽 鸡精 盐 蒜蓉 老干妈抓拌均匀 腌制半小时就可以摆盘入蒸烤机啦按纯蒸模式 100度20分钟就好追追剧 喝点起泡酒 再啃根鸡爪简直不要太舒适了......
By Mandy-love
用料
- 鸡爪 500克
- 姜片 少许片
- 蒜蓉 5克
- 料酒 半勺
- 生抽 1勺
- 蚝油 1勺
- 鸡精 适量
- 盐 适量
- 老干妈 1勺
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1、洗好冷水下锅 下点姜片 料酒去去腥水开捞起洗净放入大碗中加入蚝油 料酒 生抽 鸡精 盐 蒜蓉 老干妈抓拌均匀 腌制半小时就可以摆盘入宜盾普微蒸烤一体机啦
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2、按纯蒸模式 100d度20分钟
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3、蒸好取出就可以开吃啦 追追剧 喝点起泡酒 再啃根鸡爪简直不要太舒适了......
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