炸肠的制作方法（怎么制作炸肠）
1、准备牛肉肠/鸡肉肠十根、食用油适量、淀粉2勺、芝麻适量、盐适量、油辣子酱适量，先给我们的牛肉肠脱衣服 。
2、切花刀，不能切太薄炸的时候会焦，也不能切太厚会断，要切的刚刚好 。
3.热锅下油，又不能太热，五成热就可以，有一个办法探油温，拿一双木筷子插到油里，筷子周围起泡就是差不多五成热了，然后关小火炸就可以，炸的时候时不时翻滚，让它受热均匀 。
4.炸到牛肉肠飘起，开花就可以 。
【炸肠的制作方法（怎么制作炸肠）】
5.适量的盐、芝麻、孜然粉、辣椒酱 。加淀粉和水，搅拌均匀，加淀粉是让酱变浓稠 。
推荐阅读
- 大扫除的方法步骤（大扫除的打扫步骤）
- 做豆腐皮的过程和方法（怎么做豆腐皮）
- 西式海鲜汁蘸料的制作方法（西式海鲜汁蘸料的制作方法步骤）
- 东北豆腐的制作方法教程（东北豆腐的烹饪方法）
- 人工喂羊的正确方法（人工怎么喂羊）
- 豉蒸排骨的做法（豆豉蒸排骨怎么做）
- 湖南剁椒刀豆的腌制方法（湖南剁椒刀豆的做法）
- 吐司|过年，不管贫穷与富贵，餐桌上必摆的面食，寓意虎年福气满满
- 家常芡肠制作方法（家常芡肠的做法）
- 鹅肉的四个做法（鹅肉做法大全）