烤骨头|烤箱版烤骨头
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By 小犇犇麻麻
用料
- 猪骨头 1斤
- 奥尔良腌料 35g
- 姜片 3片
- 料酒 适量
- 生抽 适量
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1、洗净的骨头控干水,放入奥尔良腌料.姜片.生抽.料酒腌制半小时。
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2、腌制好的骨头放入铺好油纸的烤盘,撒上芝麻。放入预热好的230℃烤箱,上下底火230℃烤20min。
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3、烤20min后拿出刷上蜂蜜水,再放进烤箱烤10min
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4、结束后取出装盘即可!
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