食材|年夜饭去哪里吃?食在广州的广府菜实在太丰富了( 二 )


广州康莱德酒店
以丰盛美味的佳肴呈现家的味道
广州康莱德酒店宴会厅将设宴年夜饭 , 喜庆温馨的布置 , 丰盛美味的佳肴 , 同贺壬寅虎年大吉 。 菜单包括了迎春接福:糖莲藕、糖莲子、油角仔、笑口枣、利事糖、鲜金橘;四喜临门为富贵锦绣拼盘(烧鹅 , 叉烧 , 烧腩仔 , 海蜇);哈哈大笑:酒香芝士焗波士顿龙虾;好事大利:蚝豉大利焖花菇;好运年年:荷塘香酥挞拼莲藕百花饼;万事如意:鲍汁柚皮鹅掌翠蔬;鲍罗万有: 金瑶菜胆炖鲜鲍;鱼跃龙门:芙蓉酱汁蒸花尾龙趸;金鸡贺岁 :松露脆皮鸡等等 。 每道菜都寓意新年红红火火 。
食材|年夜饭去哪里吃?食在广州的广府菜实在太丰富了
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酒香芝士焗波士顿龙虾
广州天河希尔顿酒店
邓志雄师傅打造六款团圆宴菜单满足不同家庭需求
广州天河希尔顿酒店名厨邓志雄师傅 , 在随轩倾力打造六款团圆宴菜单满足不同家庭的年夜饭需求 。 近年随着年轻家庭组合的增加 , 年夜饭加设4人享用的套餐 , 并且可以按照家庭人员情况 , 按照每位计算增加费用 , 大大提升灵活度方便各式家庭年夜饭需求 。 其中 , 作为主推套餐的10人菜单“阖家团圆宴” , 包括寓意“大吉大利”的豉油鸡 , “年年有余”的蒸石斑等广州过年必食的传统春节菜式 , 更选用海参、鲍片等高端食材入馔 , 以十二道美味犒劳家人 , 更寓意来年丰衣足食 。
食材|年夜饭去哪里吃?食在广州的广府菜实在太丰富了
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寓意“大吉大利”的豉油鸡 , 此外 , 今年的年夜饭将设有外卖服务 , 全由店内厨师团队匠心烹煮 , 包含精致凉菜、好豉大利汤、玫瑰豉油鸡等经典粤式过年菜式 , 让客人将星级酒店大厨烹饪的年夜饭美味带回家中享用 。
广州柏悦酒店
“如意 | 年禧”客房套餐
在广州柏悦酒店推出一系列新春礼遇 , “如意 | 年禧”客房套餐 。 邀请客人享受充满春节欢乐昌盛气氛的应节餐饮体验、多姿多彩的新春布置及特色传统习俗 。 农历新年是是家人好友聚首一堂 , 共度宝贵时光的日子 。 在充满岭南风韵的家居陈列 , 极具中式风情的画作点缀于墙面之间 , 透过全景落地窗眺望城市天际线 , 开启新的一年 。
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远年花雕蛋白蒸重皮蟹
广州南丰朗豪酒店
“虎虎生威”迎新宴
在这个新春乐庆季 , 广州南丰朗豪酒店准备了琳琅满目的饕餮美食 , 中餐行政总厨及其团队 , 甄选新鲜珍贵食材 , 以精湛厨艺为您匠心打造“虎虎生威”迎新宴 , 让宾客们悦享美味 , 共迎新年 。
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“虎虎生威”迎新宴
广州W酒店
粤式风味与现代风格相融合的除夕年夜饭套餐
广州W酒店的紫艳中餐厅 , 在除夕之夜推出多款除夕年夜饭套餐 , 囊括众多广受欢迎的佳肴 。 所选材料每款都寓意着如意吉祥 , 象征新一年满堂喜庆 , 在这欢乐团圆的新春佳节于大厅享受正宗粤式风味与现代风格双剑合璧的体验 , 或者挑选七个私人包房之一 , 在私密环境中享受饕餮大餐 。 让这个春节增添美味回忆 。
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