立冬|明日立冬,老辈传下来的“1谷2肉1主食”要记得吃,助你平稳过冬
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【立冬|明日立冬,老辈传下来的“1谷2肉1主食”要记得吃,助你平稳过冬】明日立冬 , 老辈传下来的“1谷2肉1主食”要记得吃 , 助你平稳过冬
小伙伴们 , 明日立冬 , 就要迎来一年中最冷的时候了 , 这时候人们都会进行“补冬” , 除了是想做好吃的慰劳在这一年中辛苦的家人 , 还想给家人进行滋补 , 这样在寒冷的时节才能有个好身体 , 在吃的上面 , 老一辈可是有不少的心得啊 , 今天就给大家分享一下老辈传下来的“1谷2肉1主食”要记得吃 , 助你平稳过冬!
1谷
所谓的1谷就是指黑芝麻 , 黑芝麻有益精血 , 润肠燥的功效 , 最适合冬季进补不过了 , 我们可以给它弄成黑芝麻丸或者是黑芝麻糊这都是一个不错的选择 , 吃起来特别的香!
2肉
2肉指的是鸭肉和羊肉 , 鸭肉滋而不腻 , 温而不燥 , 羊肉有滋补体魄 , 祛寒 ,, 温中健脾 , 提高抗病能力的功效 , 这两者都很适合冬季进补 , 用来熬汤喝驱寒御暖 , 喝上一碗暖呼呼的 。
1主食
主食就是饺子了 , 立冬吃饺子是我们祖辈传下来的习俗 , 不是有那么一句老话“立冬不端饺子碗 , 冻掉耳朵没人管” , 正所谓吃什么补什么 , 这饺子很儿童的形状相似 , 也就有了便有立冬这天不吃饺子便会冻掉耳朵的说法!
小伙伴们 , 明日立冬 , 要记得吃这几样食材 , 助你平稳过冬 , 你们家立冬要是还有哪些饮食习俗 , 就发在评论区跟大家一起讨论一下 !
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