小勺|竹报平安你这么做,好吃到停不下来
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最是喜庆中国年,新春佳节,竹报平安!这道菜寓意美好操作简单,是新年餐桌最好的选择。
By 白开水ly 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 培根 4片
- 金针菇 1小把
- 烧烤酱 适量
- 生抽 1小勺
- 蚝油 1小勺
- 蜂蜜 1小勺
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1、培根对半剪开,金针菇洗净切跟。
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2、取一小缕金针菇放在铺平的培根一边,挤一点烧烤酱。
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3、将培根卷起来。
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4、金针菇两头都露出来。
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5、用牙签固定一下。
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【 小勺|竹报平安你这么做,好吃到停不下来】6、用生抽,蚝油,蜂蜜调汁。
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7、烤箱预热200度,烤盘铺锡纸,将金针菇卷放在烤盘上。
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8、刷上酱汁,入烤箱烤八分钟。拿出来翻个,再刷酱汁,入烤箱再烤五分钟。
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9、用心里美萝卜,黄瓜,胡萝卜做个装饰。
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10、摆盘,竹报平安!
小贴士1,没有烤肉酱不放也行。 2,根据自己烤箱的温度和自己喜欢的火候调整烤的时间。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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