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“小孩 ， 小孩 ， 你别馋 ， 过了腊八就是年 。
腊八粥 ， 过几天 ， 漓漓拉拉二十三 。
二十三 ， 糖瓜粘 ， 二十四 ， 扫房子 ，
二十五 ， 做豆腐 ， 二十六 ， 去割肉 ，
二十七 ， 宰年鸡 ， 二十八 ， 把面发 ，
【排骨|很久没有回家过年，家乡妈妈做的年夜饭，味道你还记得吗？】二十九 ， 蒸馒头 ， 三十晚上熬一宿 ，
大年初一扭一扭 。 ”
这首充满喜庆和热闹的儿歌 ， 伴随着我走过了一年又一年 。
每当听到它 ， 我都仿佛又回到了往日的岁月 。
（图片源自网络 ， 侵删）
记得小时候 ， 家里住的还是土坯房子 ， 房顶上是梁和椽子 ， 还是草垫子房顶 。 有时会掉下来草 ， 有时会掉下来石灰块 ， 所以一年一度的扫房子父母都是非常重视的 。
每年进了腊月 ， 都要挑一个大晴天扫房子 。 一大早 ， 我们把桌子、椅子搬到院子里 。 被褥、草席子也都抱出来 ， 搭在绳子上 ， 院墙上 。 等屋子里差不多空了 ， 一家老小全上阵 ， 围上围裙 ， 戴上帽子 ， 从上到下扫一遍 。 扫的扫、擦的擦 ， 忙活到下午整个屋子就焕然一新了 ， 再把院里的被褥抱回去 ， 铺上新的床单 。 晚上躺在上面舒服极了 ， 带着暖暖的太阳的味道 ， 一夜都是好梦 。
第二天一睁眼就又开始了忙碌 。 泡了一夜的黄豆都变得鼓鼓的 ， 涨大了许多 。 吃过早饭 ， 父亲就担着两桶豆子去村里的石磨上磨豆子 。 我们姐妹几个蹦蹦跳跳地跟在父亲身后 ， 去看看豆子究竟是怎样被磨成豆浆的 。
村里只有一台石磨 ， 各家各户都排着队磨豆子 。 只见父亲拿瓢舀一瓢豆子放到磨眼里 ， 然后推着石磨一圈一圈地转着 ， 豆浆就顺着石磨上的沟槽流到了备好的桶里 。
（图片源自网络 ， 侵删）
磨好的豆浆担回家 ， 倒进大锅里煮开 ， 撇掉浮沫 。 熬好了再舀进水缸里 ， 点上卤 ， 盖好盖子 ， 过个三五分钟搅一搅 ， 豆腐脑就做好了 。 母亲给我们姐妹一人盛一碗 ， 滴上一滴香油 ， 热气腾腾、鲜香嫩滑的豆腐脑真是记忆中难得的美味啊！
这时候妈妈在大锅里架上篦子 ， 铺上屉布 。 再把豆腐脑一瓢一瓢地放在屉布上 ， 然后把整个屉布折上来盖严 ， 最后再放上一个篦子 ， 压上一块石头 ， 一小时后豆腐脑就变成了白白嫩嫩的豆腐 。
豆腐切薄片 ， 放油锅里炸了 ， 金灿灿的 。 再切成细条 ， 加上葱丝 ， 倒上酱油、醋、香油拌一拌 ， 一盘开胃小菜就大功告成了 。
能吃到好吃的自然是开心了 。 但也有不开心的 ， 那就是杀猪宰羊了 。
（图片源自网络 ， 侵删）
我害怕杀猪 。 腊月初十刚过 ， 村里就开始杀猪了 ， 每条街都有一个杀猪点 ， 被杀了的猪吊在树上、放在案板上 ， 让人不忍直视 。 我上学往往绕了又绕 ， 实在绕不过去就低头快速跑过去 。
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