#过年 砂糖橘#
#没有一袋砂糖橘能过夜#
近日 ,
“砂糖橘”频频登上热搜…
微博截图
这个舌尖上的美食 ,
在春节来临之际 ,
为何引发了如此热烈的讨论?
原来是因为它太!好!吃!了!
不少网友留言:
“真的会上瘾”
“已经炫了大半了”
“谁能拒绝得了 , 又甜又好剥皮”
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微博截图
正值寒假 , 话题“关于回家两天就把妈妈买的年货吃完这件事”也刷屏了各大社交平台 。 就“砂糖橘”这一单品来讲 , 不少网友表示:“我妈刚买的一箱快被我炫没了 。 ”“我妈已经明令禁止我炫砂糖橘了 。 ”
(补充:此处“炫”大意为“吃” , “炫饭”东???????????北话中吃饭的意思 , 和干饭同义 , 狠狠吃饭 , 对食物的渴望程度比“吃饭”更大一些)
有网友还调侃道:“我觉得我换这金钱豹头像不是招财的 , 是暗示我过年时候 , 炫小橘子炫得脸焦黄的~”
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那么 ,
橘子吃多真的会变成“小黄人”吗?
会!
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橘子中含有大量的类胡萝卜素 , 类胡萝卜素是天然色素 , 可以分为两类:
- 一种是只含碳氢元素的胡萝卜素 , 例如β-胡萝卜素和番茄红素;
- 另一类是含羟基、羧基等氧元素的叶黄素类 , 如叶黄素和虾青素 。
一般情况下 , 类胡萝卜素在肝脏中经胡萝卜素酶作用后断裂成视黄醛 , 进而被还原成视黄醇 , 维生素A1即视黄醇 , 维生素A2为3-脱氢视黄醇 。
【小黄人|没有一袋砂糖橘能过夜!我妈已经不让我吃啦!】如果短期进食大量的柑橘 , 胡萝卜素含量过高 , 超过机体的转化能力 , 将导致血中胡萝卜素的堆积 , 沉积在皮肤下 , 就变成“小黄人”了 。
因为儿童处于发育阶段 , 肝脏的酶类的功能相对较弱 , 所以和成年人相比 , 更容易出现这种情况 。
高胡萝卜素血症 , 怎么处理?
高胡萝卜素血症患者 , 有短期柑橘、橙子大量摄入史;巩膜不黄;皮肤没有瘙痒;血液中胆红素浓度正常 。
应该怎么处理?停食柑橘、橙子、南瓜、胡萝卜、番茄、红薯、苋菜、桃、柿子等食物 , 多喝水 , 促进排泄 , 服用维生素C , 加快排出 。
此外 , 橘子吃多了还会上火 , 引起“上火”是因为橘子中的糖分含量高 。 吃太多橘子 , 意味着会摄入大量糖分 , 高糖分会让嗓子发干发涩 。
橘子虽好 , 但也不能贪“橘”哦~
?
来源:中国新闻社、央视财经
编辑:山西晚报全媒体编辑 闫婷
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