土豆丝|香到筷子都拿不稳的家常菜
文章插图
说到早餐，你还会眼前一黑吗？想来想去，只要满足快手、营养足这两个点，在我心里就算优秀早餐啦，尤其是那种一口可以吃下，主食+肉肉+蔬菜的组合，真没得挑。可包子、饺子、馅饼，现做实在是太忙叨人，我都是有空的时候多做一点。小思上学的早餐制作，我尽量控制在20分钟以内。前前后后试验了好多次，还是觉得这种蔬菜饼更方便。
By 宝宝营养辅食 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 土豆 150克
- 金针菇 30克
- 葱花 10克
- 面粉 20克
- 鸡蛋 1个
- 肉肠 2根
文章插图
1、准备食材：土豆150克、金针菇30克、葱花10克、面粉20克、鸡蛋1个、肉肠2根。 调味说明：这个食谱我用肉肠、葱花自带的味道来调味，适合12个月以上的宝宝，如果是大宝宝吃的话，可以根据自己的喜好搅拌的时候加有机酱油。
文章插图
2、金针菇焯水，切成小段。
文章插图
3、提前烤好的肉肠成小块。
文章插图
4、土豆擦成丝。
文章插图
5、土豆丝中加入金针菇、肉肠和葱花。
文章插图
6、接着加入普通面粉并打入一个鸡蛋。
文章插图
【 土豆丝|香到筷子都拿不稳的家常菜】7、将所有食材混合均匀
文章插图
8、平底锅刷油，放上一坨土豆丝铺平。
文章插图
9、开中小火慢煎。煎至熟透就可以出锅啦。
文章插图
10、是不是没有姐妹能拒绝搅一搅、15分钟搞定还好吃的美食呀，明天早餐就吃它吧。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。
推荐阅读
- 三文鱼|柚香烤三文鱼
- 土豆|保鲜猪肉，直接放冰箱冷冻就错了，老板娘教你一招，分享给大家
- 传统节日|能堂食了 真香！郑州餐饮集体发“红包”
- 牛奶|冬天，最爱吃这碗面?，比炸酱面都好吃，筋道爽滑，酸香味美！
- 火锅|一口奇特的美味，越吃越香的火锅
- 农家|四川农家有一辣酱，因“香辣”而闻名，却鲜有人知道
- 肉松吐司|#奈特兰芝士粉挑战赛#不加一滴水的芝香肉松吐司
- 面粉|天冷蒸包子，牢记“三点窍门”，包子松软馅料足，吃起来真香
- 三文鱼排|酸甜可口的柚香烤三文鱼舌尖上的养生美食
- 烤肉酱|黑椒肥牛烤土豆这样做超下饭