腊肠|土豆丝炒腊肠
文章插图
By 欧乐冰
用料
- 土豆 1个
- 盐 适量
- 腊肠 适量
- 胡椒粉 适量
- 生抽 适量
- 蚝油 适量
文章插图
1、1.将土豆洗净去皮，切丝2.将腊肠切片(我用的是麻辣味的，不喜辣可用广味)
文章插图
2、1.开火热油(少量)2.先下腊肠，炒熟并煸出肠中的油
文章插图
3、1.下土豆丝翻炒2.依次放入少量盐、生抽、蚝油(腊肠本身有咸味)3.快要出锅时加入适量胡椒粉(白胡椒粉、黑胡椒粉皆可)
文章插图
4、土豆炒熟即可出锅
【 腊肠|土豆丝炒腊肠】做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
推荐阅读
- 肉丁|土豆芸豆肉丁饭
- 蒜根|蒜苗炒腊肠
- 如虎添翼腊肠煲仔饭
- 电饭锅|腊肠土豆焖饭
- 西蓝花环|土豆泥西蓝花环
- 好吃|红烧土豆——比肉还好吃的就是土豆
- 做法|腊肠土豆焖饭最好吃的5种做法，一遍就会
- 做法|蒜苗炒腊肠最好吃的做法，就在这里了
- 土豆丝炒腊肠|好吃的土豆丝炒腊肠是这样做的，营养美味，看一遍就会
- 土豆丝|冬季一碗老火靓汤，极致的好美味，由内而外的滋养