晚餐|街角那家小餐馆,小到只有10个位置,两个人去吃个清淡的晚餐
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最近 , 宁波几个大型商业广场开业 , 吸引了众多人气 , 我也不免随俗去了几次 , 吃了几餐网红餐 , 有空慢慢分享给大家 。 但是有时候更中意街角那些有特色的小店 。 大商场的餐饮店首先是基本都长一个样 , 大牌连锁的多 , 服务到位 , 装修光鲜 , 出品有匠气 , 大多数时候偏油偏咸偏辣偏重口味 。
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而一家小小的街角小店 , 连厨师和服务员一共2个人 , 菜单简单 , 最后通常两种命运:一年以后关门大吉 , 或者长久地支撑下去 , 那它终归有自己的一技之长 , 吸引着人们过一段时间去光顾一次 。 在一众烧烤夜宵龙虾的街角 , 有这么一家小店 , 名字也取得特别:无忧食事处
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是一家供应简餐 , 也供应宵夜的居酒屋 。
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进门就有一个打扎啤的机器 。
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座位少到数来数去只有10个 , 两人桌一个 , 四人桌一个 , 吧台4个位置 , 再要挤一个位置也是没有了 。 让我想起深夜食堂围着厨师团团坐的样子 , 只不过这里不提供菜单以外的菜吧 。
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几种日本清酒 , 我们的网购太强大了 , 大瓶的清酒网上买很便宜 , 跟店里一小壶一小壶地卖价格差很多 。
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小小的桌子上紧凑地摆着酱油 , 调料粉 , 芥末 , 牙签 , 糖果和餐巾纸 。
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菜单上的语言很有趣 , 所有喜欢周杰伦的人 , 就是好朋友 , 店主显然是喜欢周杰伦的年轻人 。
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餐具很简单 , 连贯有的筷架也没有 , 只能搁在酱油碟子上 , 一杯大麦茶 。
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问老板讨两个小酒杯 , 自带了两小杯清酒 , 为了配刺身 。
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三文鱼五切 , 甜虾三尾 , 分别是38元和28元 , 这一盘就是66元 。 和老公分好我2只甜虾2片三文鱼 , 他3片三文鱼1只甜虾 , 公平公正 , 谁也不吃亏 。
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又点了一盘冷菜煮毛豆 , 菜单上叫枝豆 , 一枝一枝的 , 以为是盐水煮毛豆 , 其实是清水煮毛豆 , 很淡 , 端上来的时候 , 表面撒几粒盐花 。 日式的料理可以清淡到无味 , 10元钱那么一小碟 , 性价比不高 , 家里吃吃10元毛豆一大盆 。
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三文鱼很新鲜 。
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甜虾很鲜嫩 , 我曾经花188元钱在网上买了一整盒甜虾 , 大冬天的化冻 , 吃到后来变成完成任务 , 多吃了还有点腥 , 不如偶尔这么吃2个特别鲜甜解馋 。
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