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By 面有彩色手工美食
用料
- 新鲜百合（或干百合75g） 40克
- 干莲子 40克
- 冰糖 适量
- 清水 2500克
- 梨 5个
- 银耳 20克
- 红枣 10颗
- 枸杞 5克
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1、把梨洗干净去皮去核
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2、银耳泡个小时以上，泡好的银耳切碎。
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3、把梨、银耳、莲子、水放入锅中大火煮开后转小火继续煮1个小时。
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4、煮好的梨放入炖盅里，没有炖盅用不锈钢容器、瓷碗都可以。在加入百合、枸杞、冰糖。
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5、放入烤箱，180度烤一个小时。
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6、烤好后倒出来就可以吃啦！
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