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明日冬至 ， 这5种传统食物记得吃 ， 应季而食身体棒 ， 寓意：健康吉利 。 明天就是冬至节气啦 ， 是二十四节气中一个重要的节气 ， 也被称为：冬节、亚岁等等 ， 冬至既是节气也是冬季里非常重要的一个节日 ， 民间也有“冬至大如年”的说法 。 冬至这天不同的地区也有不同的风俗讲究和饮食习惯 ， 在南方有冬至吃汤圆、祭祖、宴饮的习俗 。 北方地区冬至则有吃饺子 ， 喝羊肉汤的饮食习惯 。 我们家每年冬至夜会炖羊肉吃 ， 暖身驱寒又滋补 。 而且冬至节气吃这些食物 ， 不仅营养滋补美味 ， 还有着它们独特的吉祥寓意 。 明日冬至 ， 有钱没钱 ， 这5种传统食物记得吃 ， 营养美味 ， 寓意吉利 。
饺子
饺子是北方地区很多节日里必不可少的美食之一 ， 不仅是冬至要吃饺子 ， 平时逢年过节更是要吃饺子 ， 饺子这种食物 ， 用面皮包裹里边的馅料 ， 鲜香美味 ， 当主食吃非常赞 。 民间有谚语：“十月一 ， 冬至到 ， 家家户户吃水饺 。 ” ， “冬至吃饺子不冻耳朵”等说法 ， 冬至节气气温低 ， 这个时候最适合吃羊肉馅的饺子了 ， 鲜香美味又滋补 。 而且饺子形状像元宝 ， 有发财寓意 ， 冬至吃它不仅美味寓意也是非常好的 。
糯米八宝饭
南方部分地区也有冬至吃糯米八宝饭的习惯 ， 八宝饭里的食材很丰富 ， 口感软糯香甜很多人都爱吃 ， 古人认为冬至吃八宝饭“用以驱避疫鬼 ， 防灾祛病 。 ” ， 而且“八宝饭” ， 这个名字也是非常吉利的 。 另外 ， 糯米味甘、性温 ， 能够补养人体正气 ， 起到御寒滋补的作用 ， 热气腾腾的上桌 ， 吃它也很暖身 ， 最适合在冬天食用 ， 冬至这天也别错过哦 。
汤圆
汤圆是南方人冬至和春节都会吃的美食 ， 软糯香甜 ， 还有团团圆圆、而且有圆圆润润的吉祥意义 ， 冬天多吃还可以驱寒暖身解馋 ， 大人孩子都很爱吃 ， 可以搭配一些果蔬汁做成五颜六色的蔬果汤圆 ， 也是非常不错的哦 。 也可以做炸汤圆、擂圆等等 ， 都是非常美味的 。 我们家人冬至比较喜欢吃咸汤圆 ， 在糯米皮里包入肉馅 ， 放入锅里加入配菜一起煮咸汤圆 ， 鲜香软糯 ， 也是别有风味哦 。
羊肉
羊肉是冬季不可缺少的美食之一 ， 羊肉的味道鲜美 ， 羊肉味甘而不腻 ， 性温而不燥 ， 具有补肾壮阳、暖中祛寒、温补气血的作用 ， 冬至吃它再合适不过了 ， 羊肉不仅好吃 ， 还有“喜气洋洋”的吉祥寓意 。 冬至可以炖上一锅香喷喷的羊肉煲吃 ， 也可以炖上一锅热气腾腾的羊肉汤喝 ， 大口吃肉大口喝汤 ， 实在是太满足啦 。
年糕
年糕也是南方冬至和过年都会吃的美食之一 ， 跟北方的白色年糕不同 ， 我们当地人做的年糕 ， 喜欢搭配红糖和一些蜜红豆一起蒸 ， 这样蒸出来的年糕软糯香甜 ， 还有红豆的香 ， 非常好吃 。 冬至吃年糕 ， 也有“年年高升”的吉祥寓意 。 可以搭配自己喜欢的配料一起蒸 ， 蒸出来的年糕色香味俱全 ， 或者蒸“九层糕”吃 ， 也是非常美味的 。
Lily美食谈碎碎念：
【包菜|明日冬至，这5种传统食物记得吃，应季而食身体棒，寓意：健康又吉利】
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