秋天少不了这道面条,鲜味浓厚,别错过


秋天少不了这道面条,鲜味浓厚,别错过
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一碗面条暖心又暖胃。
By 一田小柒一
用料

  • 手擀面 适量
  • 鸡蛋 2个
  • 胡萝卜 3片
  • 葱花 适量
  • 香菜 适量
做法步骤
秋天少不了这道面条,鲜味浓厚,别错过
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1、油加入葱花爆香后葱香油倒入碗中备用。加入盐,酱油,蚝油带备用。
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2、冷水下入面条,搅拌不糊底,水开后再加入1次适量冷水,再开锅再加,一共加3次差不多就能熟了。
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3、煮面同时水煮2个鸡蛋。
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4、切好胡萝卜、葱花、香菜、火腿肠备用。
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5、面条熟后加入配菜。
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