小勺|秘制非油炸花生米
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马上就过年啦这个最受欢迎的下酒小菜儿超级酥脆的花生米一定要有我发现用万能的空气炸锅就能搞定非油炸更健康,一样的爽脆好吃做法简单,但是味道不简单一定要加一点点神秘配料口感层次更丰富,更好吃哦不信你就试试呗
By 开心食记
用料
- 花生米 200克
- 食盐 1小勺
- 白糖 1小勺
- 食用油 少许
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1、花生米清洗干净,用厨房纸擦干
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2、空气炸锅180度提前预热,炸篮铺上硅油纸,把花生米平铺在底部,均匀的喷一点油(没有喷壶的看小贴士)
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3、ACA多功能空气炸锅,设定180度,时间10分钟,中间一定要拿出来翻拌一次,这样受热更均匀
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4、出锅马上撒上食盐,还有神秘?调料白糖,一定一定要撒一点白糖,这个口感简直绝了
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5、非油炸版香酥花生米,一个空气炸锅就搞定,简单好做又好吃
小贴士没有喷壶的小伙伴,直接在擦干水分的花生米里加1小勺油,翻拌均匀以后再倒入炸篮里即可
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