李子|第一次做最好吃的炒鸡就一致好评，从此做菜就有了自信

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小时候最爱吃妈妈做的炒鸡了特别好吃做法好吃每次也买的都是我爱吃的肉鸡腿鸡翅鸡爪鸡胗鸡心好像是会买点脖子炒点油很小的时候妈妈去大姨那帮忙大姨就是卖鸡子的～我也会老去很早就开始去帮忙真的好辛苦的想妈妈想大姨
By 来自魔法城堡的小精灵
用料

鸡腿 2只
翅中 6个
鸡心 10个
鸡胗 10个
鸡翅 2个
鸡爪 6个
油 2汤匙
白砂糖 1
花椒 20粒
大葵 10
葱 1/2根
土豆 1个
老抽 1勺
盐适量

做法步骤

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【李子|第一次做最好吃的炒鸡就一致好评，从此做菜就有了自信】1、先放油，多放点放白砂糖

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2、爆炒

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3、16年妈妈做饭的时候记得笔记好怀念
鸡腿的营养功效鸡肉性平、温、味甘，入脾、胃经；可益气，补精，添髓；用于虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿、小便数频、遗精、耳聋耳鸣等。
1.强身健体
鸡肉的消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。
2.提高免疫力
现代社会中天天忙忙碌碌，常处于亚健康状态的白领最好多吃一些，以增强免疫力，减少患病几率。鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效，用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿等症状。
3.补肾精
可缓解由于肾精不足所导致的小便频繁、耳聋、精少精冷等症状。
4.促进智力发育
具有抗氧化和一定的解毒作用。在改善心脑功能、促进儿童智力发育方面，更是有较好的作用。
鸡腿的饮食禁忌鸡腿肉忌与野鸡、甲鱼、芥末、鲤鱼、鲫鱼、兔肉、李子、虾子、芝麻、菊花以及葱蒜等一同食用；
与芝麻、菊花同食易中毒；
与李子、兔肉同食，会导致腹泻；
与芥末同食会上火。
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